Smørkaramellkjeks
Oppskrift på smakfulle smør toffee kjeks, perfekte som snacks eller dessert. Enkel å lage og utrolig gode!
Om denne retten
Smørkaramellkjeks er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, teskje natron, saltet smør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1,5 dl hvetemel
- 2. 1 teskje natron
- 3. 1,2 dl saltet smør
- 4. 3,6 dl sukker
- 5. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 6. 2 egg
- 7. 4,7 dl toffee-biter (hjemmelaget smør-toffee eller ferdigkjøpte biter)
Ingredienser
- 1. 1,5 dl hvetemel
- 2. 1 teskje natron
- 3. 1,2 dl saltet smør
- 4. 3,6 dl sukker
- 5. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 6. 2 egg
- 7. 4,7 dl toffee-biter (hjemmelaget smør-toffee eller ferdigkjøpte biter)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- 22. Sikt sammen mel og natron. Rør smør, sukker og vanilje kremete. Tilsett egg ett om gangen. Bland inn toffee-stykker i blandingen. Bland den kremete blandingen med den tørre blandingen. Bruk en øse med rundet spiseskje for å måle opp deigen. Plasser deigen med minst 2 tommers mellomrom på bakepapir. Stek i 10 til 12 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smørkaramellkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smørkaramellkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smørkaramellkjeks?▼
Total tilberedningstid for Smørkaramellkjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smørkaramellkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smørkaramellkjeks?▼
En porsjon av Smørkaramellkjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
