Ingredienser
- 0.8 dl vann
- 1 middels løk, hakket
- 2 ss usaltet smør
- 450 g frosne erter
Ingredienser
- 0.8 dl vann
- 1 middels løk, hakket
- 2 ss usaltet smør
- 450 g frosne erter
Slik gjør du:
- Kok opp vann, løk og 1/2 ts salt i en tykk, middels stor kjele. La det koke over middels varme, tildekket, og rør av og til, til løken er myk, ca. 5 minutter.
- Øk varmen til middels høy og rør inn smør og erter. Kok opp, tildekket, og rør av og til, til ertene er møre, ca. 8 minutter.
- Krydre med salt etter smak.
Om denne retten
Smørstekte erter med løk er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, middels løk, hakket, usaltet smør og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smørstekte erter med løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smørstekte erter med løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smørstekte erter med løk?▼
Total tilberedningstid for Smørstekte erter med løk er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smørstekte erter med løk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smørstekte erter med løk?▼
En porsjon av Smørstekte erter med løk inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
Villrispilaf med vårløk
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
