S'mores-kornblanding
Oppskrift på s'mores cereal treats, en enkel og deilig frokost- eller snacksrett med skumfiduser, korn og sjokolade. Perfekt for helgen eller hverdagen.
Om denne retten
Disse snadre S'mores-kornblandingene er en morsom og nostalgisk vri på den klassiske leirbålskurren. Kombinasjonen av sprø graham-korn, smeltende marshmallows og sjokoladebiter gir en eksplosjon av sødme og teksturer som vil ta deg rett tilbake til barndommens sommerkvelder. Perfekt som en søt oppkvikker til frokost eller en liten snack gjennom dagen.
Ingredienser
- 1. 4 spiseskjeer usaltet smør, pluss litt til smøring
- Én pose på 285 gram mini-marshmallows
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- Koshersalt
- 16,6 dl graham-korn, for eksempel Golden Grahams
- 12 små sjokoladebarer, delt i tre deler
Ingredienser
- 1. 4 spiseskjeer usaltet smør, pluss litt til smøring
- Én pose på 285 gram mini-marshmallows
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- Koshersalt
- 16,6 dl graham-korn, for eksempel Golden Grahams
- 12 små sjokoladebarer, delt i tre deler
Fremgangsmåte
- 1Smør en 1/2 måleskje med smør og dekk en muffinsform med 12 former og cupcakeformer. Eller smør innsiden av koppene også hvis du ikke bruker former.
- 2Smelt smøret i en stor kjele over middels varme. Tilsett alle marshmallows unntatt 1 kopp og kok, rør av og til, til marshmallows er helt smeltet, omtrent 5 minutter. Ta kjelen av varmen og rør inn vanilje og en klype salt. Tilsett kornet og rør med en slikkepott, pass på å skrape bunnen, til kornet er helt dekket. La fyllet avkjøle i noen minutter, og vend deretter raskt inn den reserverte koppen marshmallows og sjokoladebarene.
- 3Bruk den forberedte måleskjeen til å fordele blandingen i koppene i den forberedte muffinsformen. Trykk lett på toppene for å hjelpe godbitene med å beholde formen. La stå i romtemperatur til de er faste, ca. 30 minutter.
- 4Oppbevares i romtemperatur i en lufttett beholder i opptil 3 dager.
Tips og Varianter
- 1Vær tålmodig når du smelter marshmallowsene - la dem smelte sakte for å få en jevn konsistens.\nFor ekstra knasende kanter, prøv å spre ut blandingen tynnere i muffinsformene.\nLa de avkjølte kurvene stå i romtemperatur før servering for at sjokoladen skal få litt fast konsistens.
Serveringsforslag
Nyt disse søte og mettende S'mores-kurvene alene, eller server dem gjerne med en kopp varm kakao eller en kald, kremet milkshake for å forsterke den leirbålsinspirerte stemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man S'mores-kornblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage S'mores-kornblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage S'mores-kornblanding?▼
Total tilberedningstid for S'mores-kornblanding er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er S'mores-kornblanding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i S'mores-kornblanding?▼
En porsjon av S'mores-kornblanding inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
