Smithfield Porkinator-sandwich med svinefilet og bacon
Oppskrift på Smithfield Porkinator-sandwich, en saftig og smakfull rett med krydret svinefilet, sprøstekt bacon, karamellisert løk og barbecue-ranch-dressing. Perfekt til lunsj eller middag.
Foto av Isai Guitian på Pexels
Ingredienser
- Smithfield® Peppercorn & Hvitløk Krydret Svinefilet
- 1.2 dl ranch-dressing til salat
- 3 ss barbecue-saus
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 middels søt gul løk, tynne skiver
- 6 store ciabattabrød, delt horisontalt og ristet
- 12 skiver Smithfield® Deli Style Skinke
- 1.8 dl revet skarp Cheddar-ost
- 12 skiver Smithfield® Hometown Original Hickory Smoked Bacon, sprøstekt og avrent
- Ruccola- eller babyspinatblader
Ingredienser
- Smithfield® Peppercorn & Hvitløk Krydret Svinefilet
- 1.2 dl ranch-dressing til salat
- 3 ss barbecue-saus
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 middels søt gul løk, tynne skiver
- 6 store ciabattabrød, delt horisontalt og ristet
- 12 skiver Smithfield® Deli Style Skinke
- 1.8 dl revet skarp Cheddar-ost
- 12 skiver Smithfield® Hometown Original Hickory Smoked Bacon, sprøstekt og avrent
- Ruccola- eller babyspinatblader
Slik gjør du:
- Varm ovnen opp til 220 °C. Plasser indrefileten på rist i en grunn stekepanne.
- Stek i omtrent 30 minutter til den indre temperaturen når 65 °C. La den hvile i 10 minutter før den skjæres i veldig tynne skiver.
- I mellomtiden blander du sammen salatdressing og barbecuesaus; sett til side.
- Sauter løkskivene i olje på middels varme til de er veldig møre og har en mørk gylden farge.
- Plasser den nederste halvdelen av hvert ristede brød på et stekebrett; smør på barbecueranch-dressing.
- Topp med skinke, indrefilet, karamelliserte løk, revet ost og bacon.
- Sett under grillen til osten er smeltet, i 1 til 2 minutter.
- Ta ut av ovnen, topp med ruccola og den øverste halvdelen av brødene for å servere.
Om denne retten
Smithfield Porkinator-sandwichen er et smakfullt og fyldig måltid som kombinerer de beste ingrediensene. Den krydrede svinefileten fra Smithfield, den søte og karamelliserte løken og den deilige barbecue-ranch-dressingen gir en unik og uimotståelig smaksopplevelse. Denne sandwichen er perfekt for avslappede middager med venner, og vil garantert bli en ny favoritt.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for å la svinefileten hvile i 10 minutter etter steking for å sikre at den blir mør og saftig.
- 2- Bruk en skarp og krydret Cheddar-ost for å balansere de søte og røykfylte smakene i retten.
- 3- Sauter løken på middels varme til den får en deilig, karamellisert overflate for å gi sandwichen en ekstra dose av sødme.
Serveringsforslag
Denne sandwichen passer perfekt til en avslappet middag med venner. Server den sammen med et glass iskaldt øl eller et friskt glass vin for å komplementere de kraftige smakene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smithfield Porkinator-sandwich med svinefilet og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smithfield Porkinator-sandwich med svinefilet og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smithfield Porkinator-sandwich med svinefilet og bacon?▼
Total tilberedningstid for Smithfield Porkinator-sandwich med svinefilet og bacon er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smithfield Porkinator-sandwich med svinefilet og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Smithfield Porkinator-sandwich med svinefilet og bacon?▼
En porsjon av Smithfield Porkinator-sandwich med svinefilet og bacon inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
