Ingredienser
- 900 g ferske grønne bønner, skylt og trimmet
- 1.2 dl margarin
- 0.5 stk løk, hakket
- 1 ss finhakket hvitløk
- 1.2 dl soyasaus
- 2 ss storfekraft
- 0.6 dl vann
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 900 g ferske grønne bønner, skylt og trimmet
- 1.2 dl margarin
- 0.5 stk løk, hakket
- 1 ss finhakket hvitløk
- 1.2 dl soyasaus
- 2 ss storfekraft
- 0.6 dl vann
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med vann. Tilsett grønne bønner og kok i 5 minutter. Sil av og skyll med kaldt vann.
- Smelt margarin i en stor kjele over middels høy varme.
- Tilsett grønne bønner, løk og hvitløk. Rør godt.
- Rør inn soyasaus, storfekraft og vann.
- Senk varmen til lav og la det småkoke, rør av og til, i 20 minutter.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
Om denne retten
Disse smakfulle grønne bønnene er en moderne klassiker med en vri. Ved å kombinere ferske, sprø bønner med asiatiske smaker som soyasaus og hvitløk, får du en uimotståelig rett som kan serveres som hovedrett eller som tilbehør. Oppskriften har fått et moderne, elegant preg som gjør den perfekt for både hverdagslige middager og spesielle anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske grønne bønner for best mulig sprøhet og smak.
- 2For ekstra fylde kan du tilsette litt ekstra storfekraft eller grønnsaksbuljong i sausen.
- 3La bønnene småkoke litt lenger for en mer smaksrik og mør konsistens, om ønskelig.
Serveringsforslag
De grønne bønnene passer utmerket sammen med grillet eller stekt kjøtt, som for eksempel et saftig lammekjøtt. For en vegetarisk variant kan du servere dem med ristet hvitløksbrød og en frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner med soyasaus og hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner med soyasaus og hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner med soyasaus og hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner med soyasaus og hvitløk er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner med soyasaus og hvitløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner med soyasaus og hvitløk?▼
En porsjon av Grønne bønner med soyasaus og hvitløk inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
