Sloppy Joe
Lær hvordan du lager deilige sloppy joes hjemme. En enkel oppskrift på en klassisk amerikansk burger som passer til helgen eller hverdagen.
Om denne retten
Sloppy Joe er en kulinarisk klassiker som forener det rustikke og det komfortabele på en særegen måte. Denne slamsete, fylte sandwichen stammer opprinnelig fra 1930-tallets amerikanske gatemat, men har siden blitt et yndet favorittmåltid for mange. Med sin intense, sødmefulle saus og rikelige fylde av saftige kjøttvarianter, er dette en rett som treffer rett i hjertet av dem som elsker kraftfulle, uanstrengte smaker.
Ingredienser
- 1 brød rugbrød
- 170 gram russisk dressing
- 455 gram kålrotstuing
- 55 gram corned beef, skivet
- 4 skiver sveitserost
- 55 gram pastrami, skivet
Ingredienser
- 1 brød rugbrød
- 170 gram russisk dressing
- 455 gram kålrotstuing
- 55 gram corned beef, skivet
- 4 skiver sveitserost
- 55 gram pastrami, skivet
Fremgangsmåte
- 1For Sloppy Joeen:
- 2Skjær opp brødet langs siden slik at det åpnes som en sub. Grav ut det myke innholdet i brødet. Tilsett 85 gram russisk dressing, 225 gram coleslaw, 57 gram corned beef og 2 skiver sveitsisk ost. Legg på pastrami, mer russisk dressing og ytterligere 2 skiver sveitsisk ost. Ha i resten av coleslawen og lukk smørbrødet. Skjær det i 3 deler og fest med 3 klubbpinner for å sikre Sloppy Joeen. Stor munn og mange servietter er nødvendig.
Tips og Varianter
- 1- Ikke nøl med å bruke rikelig med russisk dressing - dette er nøkkelen til å oppnå den ekte, slamsete Sloppy Joe-følelsen.
- 2- Prøv gjerne å erstatte corned beef med roastbiff eller annet røkt kjøtt for å variere smakene.
- 3- Sørg for at du har masse servietter innen rekkevidde - denne retten er nemlig ikke redd for å lage litt rot!
Serveringsforslag
Sloppy Joe er en rett som passer perfekt til en avslappet kveld hjemme eller en uformell sammenkomst med venner. Server den gjerne med sprø pommes frites eller en frisk, grønn salat for en komplett og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sloppy Joe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sloppy Joe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sloppy Joe?▼
Total tilberedningstid for Sloppy Joe er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sloppy Joe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sloppy Joe?▼
En porsjon av Sloppy Joe inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
