Ingredienser
- 1 middels rød løk, hakket
- 2 bokser (455 g) svarte bønner, drenert og skylt
- 2 ss balsamicoeddik
- 1 ss fersk appelsin- eller limesaft
- 1 ss hakket fersk koriander
- 1 ss olivenolje
- 1 hvitløksfedd, skrelt
- 1 ts malt spisskummen
- Salt og nykvernet pepper, etter smak
- Tortillachips
- Assorterte rå grønnsaker i biter
Ingredienser
- 1 middels rød løk, hakket
- 2 bokser (455 g) svarte bønner, drenert og skylt
- 2 ss balsamicoeddik
- 1 ss fersk appelsin- eller limesaft
- 1 ss hakket fersk koriander
- 1 ss olivenolje
- 1 hvitløksfedd, skrelt
- 1 ts malt spisskummen
- Salt og nykvernet pepper, etter smak
- Tortillachips
- Assorterte rå grønnsaker i biter
Slik gjør du:
- Overfør en spiseskje av den hakkede røde løken til en kopp og sett til side til garnityr.
- I en blender eller foodprosessor, puréer bønnene, den resterende røde løken, eddik, appelsinjuice, koriander, olje, hvitløk og spisskummen.
- Overfør dippen til en bolle.
- Tilsett salt og pepper og smak til.
- Strø over den reserverte røde løken og server med tortillachips og grønnsaker.
Om denne retten
Har du en forkjærlighet for smakssterke dipper og snacks som minner deg om varmere strøk? Da bør du absolutt prøve denne uimotståelige svarte bønne-dippen. Den er ikke bare deilig og mettende, men også utrolig enkel å lage. Kombinasjonen av krydrede, syrlige og søte smaker gjør den til et fantastisk tilbehør til alt fra nachos til grillede grønnsaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk friske, modne svarte bønner for aller best smak.
- 2For en enda fyldigere tekstur, kan du bløtlegge bønnene litt før du lager dippen.
- 3Etter å ha purert blandingen, smak til med litt ekstra limejuice eller balsamicoeddik for å få den perfekte syrligheten.
Serveringsforslag
Denne dippen er et fantastisk startskudd til en meksikansk-inspirert tapaskveld. Server den sammen med sprø tortillachips, rå gulrøtter, agurkstenger og cherrytomater for en komplett og smakfull forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask svart bønne-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask svart bønne-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask svart bønne-dip?▼
Total tilberedningstid for Rask svart bønne-dip er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask svart bønne-dip vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask svart bønne-dip?▼
En porsjon av Rask svart bønne-dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
