Skumle heksefingre til Halloween
Lag skumle heksefingre med mandler og rød dekorasjonsgelé. En enkel og morsom oppskrift som er perfekt for Halloween-festen!
Foto av Yaroslav Shuraev på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør, mykt
- 2.4 dl melis
- 1 egg
- 1 ts mandelessens
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 6.3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 1.8 dl hele mandler
- 1 tube (21 g) rød dekorasjonsgelé
Ingredienser
- 2.4 dl smør, mykt
- 2.4 dl melis
- 1 egg
- 1 ts mandelessens
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 6.3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 1.8 dl hele mandler
- 1 tube (21 g) rød dekorasjonsgelé
Slik gjør du:
- Bland smør, melis, egg, mandelessens og vaniljeekstrakt i en bakebolle. Pisk sammen med en elektrisk mikser.
- Tilsett gradvis hvetemel, bakepulver og salt, og pisk kontinuerlig til deigen samler seg.
- Sett deigen i kjøleskapet i 20 til 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 165 °C. Smør lett bakepapir på bakeplatene.
- Ta ut deigen fra kjøleskapet i små porsjoner. Bruk en teskje til å skje opp en toppet teskje av deigen av gangen.
- Rull deigen til en tynn, fingerformet kake. Trykk en hel mandel inn i den ene enden av hver kake for å gi inntrykk av en lang negl.
- Klem kaken nær tuppen og igjen nær midten av hver for å skape inntrykk av ledd. Du kan også skjære i deigen med en skarp kniv på de samme punktene for å få en mer fingerlignende form.
- Plasser de formede kakene på bakeplatene.
- Stek i den forvarmede ovnen til kakene er lett gyldne, ca. 15 minutter.
- Fjern mandelen fra enden av hver kake. Klem ut en liten mengde rød dekorasjonsgelé i hulrommet.
- Sett mandelen tilbake på plass slik at geléen oser ut rundt tuppen av kaken.
Om denne retten
Disse skumle heksefingerkakene er ikke bare en visuell godbit, men også en kulinarisk delikatesse. Laget med smørfylt deig, sprø mandler og en blodrød dekorasjonsgelé, er de perfekte for Halloween, men kan nytes når som helst du har lyst på et søtt, hjemmelaget bakverk.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke litt ekstra kraft når du former deigen – jo tynnere og mer fingerformet, jo mer realistiske blir resultatet.
- 2Prøv å bruke mandelessens i stedet for vaniljeekstrakt for en mer intens nøttesmak.
- 3Skjær et lite snitt i den ene siden av fingeren før du legger på mandelen for et mer naturlig utseende.
Serveringsforslag
Disse heksefingerkakene passer perfekt med en kopp krydret eplesider eller varm sjokolade, for å forsterke de deilige, høstlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skumle heksefingre til Halloween?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skumle heksefingre til Halloween. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skumle heksefingre til Halloween?▼
Total tilberedningstid for Skumle heksefingre til Halloween er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skumle heksefingre til Halloween vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skumle heksefingre til Halloween?▼
En porsjon av Skumle heksefingre til Halloween inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
