Gratinert mais og brokkoli
Oppskrift på gratinert mais og brokkoli, en velsmakende rett med mais og brokkoli. Perfekt som et sunt og enkelt tilbehør eller en lett middag.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (425 g) kremet mais
- 2 egg, pisket
- 2 ss hvitt sukker
- 2 ss hvetemel
- 1 ts salt
- 1.2 dl revet mild Cheddar-ost
- 1/2 (280 g) pakke frossen hakket brokkoli
Ingredienser
- 1 boks (425 g) kremet mais
- 2 egg, pisket
- 2 ss hvitt sukker
- 2 ss hvetemel
- 1 ts salt
- 1.2 dl revet mild Cheddar-ost
- 1/2 (280 g) pakke frossen hakket brokkoli
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Bland sammen mais, egg, sukker, mel og salt i en stor bolle.
- Tilsett osten og brokkolien, og bland godt.
- Hell blandingen i en ildfast form på 2 liter.
- Stek i ovnen i 1 time.
Om denne retten
Gratinert mais og brokkoli er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer boks (425 g) kremet mais, egg, pisket, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gratinert mais og brokkoli?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gratinert mais og brokkoli. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gratinert mais og brokkoli?▼
Total tilberedningstid for Gratinert mais og brokkoli er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gratinert mais og brokkoli vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Gratinert mais og brokkoli?▼
En porsjon av Gratinert mais og brokkoli inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
