Ingredienser
- 2.4 dl (ca. 170-180 g) quinoa
Ingredienser
- 2.4 dl (ca. 170-180 g) quinoa
Slik gjør du:
- Ha quinoaen i en stor non-stick panne over middels høy varme.
- Rør eller rist pannen av og til til quinoaen er lett tørket ut og ristet, omtrent 15 minutter.
- Quinoaen vil lage små poppelyder når den nærmer seg ferdig.
- For å sjekke om den er ferdig, ta ut en teskje, la den avkjøle seg litt, og smak på den.
- Fjern pannen fra varmen.
- Krydre quinoaen etter smak og server som tilbehør, eller bruk den videre i en oppskrift.
Om denne retten
Denne sunnhetsbomben av en quinoarett er perfekt for deg som ønsker å komme i gang med å bruke dette fantastiske superkornet. Med sin lekne, nøtteaktige smak og sprø tekstur passer den like godt til en hverdagslunsj som til et elegant middagstilbehør. Resultatet er en herlig smigrende rett som vil få selv de mest skeptiske quinoa-skeptikerne til å lure på hvorfor de ikke har prøvd dette før.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-quinoa for best resultat – gjerne en nøtteaktig type.
- 2La quinoaen få god tid til å riste i pannen for en perfekt sprø og smakfull konsistens.
- 3Vær obs på at quinoa har en tendens til å ta opp mye væske, så ikke vær redd for å la den tørke litt mer enn du vanligvis ville gjort.
Serveringsforslag
Denne quinoaretten passer utmerket som et næringsrikt tilbehør til for eksempel en frisk salat og et stykke stekt fisk eller kylling. Alternativt kan du servere den som base i en bolle med grønnsaker og dressing.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristet quinoa i panne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristet quinoa i panne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristet quinoa i panne?▼
Total tilberedningstid for Ristet quinoa i panne er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristet quinoa i panne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristet quinoa i panne?▼
En porsjon av Ristet quinoa i panne inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
