Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 2.4 dl hvitt sukker
- 4 egg
- 455 g sjokoladesirup
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.7 dl hvetemel
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 0.8 dl kondensert melk
- 0.6 dl smør
- 3.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl sjokoladebiter (semisøt)
- 1.2 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 2.4 dl hvitt sukker
- 4 egg
- 455 g sjokoladesirup
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.7 dl hvetemel
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 0.8 dl kondensert melk
- 0.6 dl smør
- 3.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl sjokoladebiter (semisøt)
- 1.2 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Ha 1.2 dl smør, 2.4 dl sukker, egg, sjokoladesirup, vaniljeekstrakt, mel og 1.2 dl nøtter i en bakebolle; pisk godt sammen.
- Fordel røren i en form på ca. 38 x 30 cm.
- Stek ved 175 °C i 25 til 30 minutter.
- Bland resten av smøret (0.6 dl) og 3.6 dl sukker i en tykkbunnet kjele.
- Tilsett kondensert melk, og kok opp i 30 sekunder under omrøring.
- Ta kjelen av varmen. Rør inn sjokoladebiter, og pisk til glasuren blir tykk.
- La browniesene avkjøles litt før du fordeler glasuren over.
- Strø over resten av nøttene. Avkjøl helt før servering.
Om denne retten
Disse sjokoladesirupbrowniesene er noe helt spesielt. Den rike smaken av sjokoladesirupen gir browniesene en unik dybde og kompleksitet som du ikke finner i vanlige brownies. Oppskriften er et arvestykke som har blitt overlevert i min familie i generasjoner, og baking av disse særegne kakene har blitt en kjær tradisjon som vi samles om under høytider og spesielle anledninger.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at sjokoladesirupen du bruker er av god kvalitet, for den bidrar sterkt til smaken.
- 2Du kan variere nøttene og bruke mandler, pekannøtter eller hasselnøtter i stedet for valnøtter.
- 3For en litt saftigere konsistens, kan du redusere steketiden med noen minutter.
Serveringsforslag
De intense sjokoladesmakene i browniesene passer perfekt sammen med en kopp god, sterk kaffe eller et glass melk. For en ekstra festlig touch, kan du servere dem med en klatt vaniljeis eller karamellsaus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige brownies med sjokoladesirup og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige brownies med sjokoladesirup og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige brownies med sjokoladesirup og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Saftige brownies med sjokoladesirup og valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige brownies med sjokoladesirup og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige brownies med sjokoladesirup og valnøtter?▼
En porsjon av Saftige brownies med sjokoladesirup og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brookes klassiske brownies
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Saftig gresskarbrød med valnøtter
Klassisk sjokoladekake
