Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak
Lær hvordan du lager chocolate peak cupcakes, en myk og smakfull sjokoladekake perfekt for enhver anledning. Enkel oppskrift og tips for beste resultat.
Om denne retten
Gled smaks- og sjokoladefantasten i deg med disse deilige Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak. Inspirert av den klassiske amerikanske sjokoladekaken, har disse kakene et overraskende lag av myk karamell i midten som gir en uforglemmelig eksplosjonen av sødme og sjokolade. Perfekt til enhver sjokoladeelskende feiring!
Ingredienser
- Smør, til å smøre formen
- Mel, til å mele formen
- 3,2 dl varmt vann
- 2 spiseskjeer instant kaffepulver
- 1 (ca. 520 gram) eske sjokoladekakeblanding
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 12 myke karamellkarameller, uten innpakning
- 1 (ca. 450 gram) beholder sjokoladekrem
- 1 (ca. 200 gram) krukke med marshmallow-søtning, oppbevart i kjøleskap
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 0,6 dl søtet flaket kokos, ristet
Ingredienser
- Smør, til å smøre formen
- Mel, til å mele formen
- 3,2 dl varmt vann
- 2 spiseskjeer instant kaffepulver
- 1 (ca. 520 gram) eske sjokoladekakeblanding
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 12 myke karamellkarameller, uten innpakning
- 1 (ca. 450 gram) beholder sjokoladekrem
- 1 (ca. 200 gram) krukke med marshmallow-søtning, oppbevart i kjøleskap
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 0,6 dl søtet flaket kokos, ristet
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Smør og mel til 2 (6-koppers) muffinsformer. Rør varmt vann og kaffekrystaller i en stor bolle til krystallene er oppløst. La det avkjøle. Tilsett kakeblanding, olje og egg i kaffen i den store bollen. Pisk for hånd eller med en håndmikser i 2 minutter, eller til det er godt blandet. Fyll hver muffinsform halvfull med røre. Plasser én karamell i midten av hver. Hell resten av røren over karamellene. Stek i 12 minutter, eller til kakene har puffet opp. La cupcakes avkjøle i formene på en avkjølingsrist i 15 minutter. Fjern forsiktig cupcakes fra formene og la dem avkjøle helt før de skal pyntes.
- 3Skjær av toppene på cupcakesene, og spar både toppene og bunnene. Pynt toppene med sjokoladekrem. Skje en spiseskje med avkjølt marshmallowkrem på hver kakebunn. Sett toppene tilbake på bunnene. Sikt over kakao og dryss med kokos.
Tips og Varianter
- 1Bruk kaffe for å forsterke sjokoladeintensiteten - instant kaffe oppløst i varmt vann tilfører en rik, kompleks sjokolademørhet.
- 2For en ekstra krøll, prøv å bytte ut noen av karamellene med små sjokoladeknapper.
- 3Trykk karamellene godt ned i midten av kakebatteriet for at de ikke skal flyte opp under baking.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekakene er en perfekt avslutning på et festmåltid. Server dem lune med en skje iskald vaniljeis eller et glass iskaldt melk for å skape en uimotståelig smakskombo.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak?▼
En porsjon av Sjokoladekuppkaker fra Chocolate Peak inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
