Ingredienser
- 3.6 dl moste bananer
- 1.6 dl solsikkeolje
- 1 egg, pisket
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss bakepulver
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl sjokoladebiter
Ingredienser
- 3.6 dl moste bananer
- 1.6 dl solsikkeolje
- 1 egg, pisket
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss bakepulver
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Smør en muffinsform med 12 former lett.
- I en middels stor bolle blander du banan, olje, egg og vanilje.
- I en stor bolle blander du mel, sukker, kakaopulver, bakepulver og salt. Rør inn bananblandingen til den akkurat er blandet. Vend inn sjokoladebitene.
- Fordel røren i muffinsformene, fyll dem tre fjerdedeler fulle. Stek i den forvarmede ovnen i 15 til 20 minutter.
- La muffinsene avkjøle på en rist før servering.
Om denne retten
Disse bananmuffinsene med sjokoladebiter er en herlig smakskombinasjon av den søte bananen og den rike, mørke sjokoladen. Oppskriften er en klassiker som garantert vil fylle kjøkkenet med en uimotståelig duft og glede enhver muffinselskende gjest.
Tips og Varianter
- 1Pass på at bananene dine er velmodne og søte for best resultat.
- 2Prøv å bytte ut noe av hvetemelet med fullkornsmel for en nøttete, sunnere muffins.
- 3Strø litt sukkerdekor over toppen rett etter at muffinsene kommer ut av ovnen for en ekstra søt glasur.
Serveringsforslag
Disse muffinsene er perfekte å servere sammen med en varm kopp kaffe eller te. De passer også utmerket som en søt lunsj eller mellommåltid på en travel hverdag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige bananmuffins med sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige bananmuffins med sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige bananmuffins med sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Saftige bananmuffins med sjokoladebiter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige bananmuffins med sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige bananmuffins med sjokoladebiter?▼
En porsjon av Saftige bananmuffins med sjokoladebiter inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
