Sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladebiter
Lær hvordan du lager klassiske sjokoladekjeks med sjokoladebiter og valnøtter med denne enkle oppskriften. Perfekt for enhver anledning og enkel å følge.
Foto av Márcio Carvalho på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 0.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl brunt sukker
- 1 egg
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2.7 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 2.4 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 0.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl brunt sukker
- 1 egg
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2.7 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 2.4 dl semisøte sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en middels stor bolle, pisk sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker. Bland inn egget og vaniljen.
- Bland mel, natron og salt i en egen bolle. Rør det deretter inn i smørblandingen til det er fuktig.
- Bland inn valnøtter og sjokoladebiter.
- Sett deigen med skjeer i hauger på en bakeplate uten bakepapir eller smøring.
- Stek i 8 minutter i den forvarmede ovnen, til kantene er lett brune.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er ikke bare vakre og innbydende, men også en sann nytelse for smaksløkene. Med sin sprø bunn, myke midte og rike sjokoladesmaker, er de perfekte både til hyggestunder hjemme og for å imponere gjester. Oppskriften er en klassiker med røtter tilbake til bestemorens kjøkken, men med en moderne vri som gir den et spennende og litt uventet preg.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av melkesjokolade og mørk sjokolade for en dypere, mer kompleks sjokoladesmak.
- 2Hakk valnøttene litt grovere enn vanlig for å få en god crunch i kjeksene.
- 3La kjeksene stå litt på platen etter baking, slik at de får en litt fastere konsistens før du flytter dem.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekjeksene er best når de serveres akkurat passe varme, kanskje med en kopp god, varm kaffe eller et glass kald melk. De passer også utmerket til en velsmakende dessertvin eller en kremet iskaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladebiter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladebiter?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks med valnøtter og sjokoladebiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
