Sjokoladekjeks med sjokoladebiter
Lær hvordan du lager deilige sjokoladekjeks med sjokoladebiter. En enkel oppskrift som er perfekt til kaffen eller som en søt gave. Raskt og smakfullt!
Foto av Maurício Mascaro på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 1.2 dl melis
- 1.2 dl maisstivelse
- 2.4 dl sjokoladebiter, halvsøt
- 3.6 dl hvetemel
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 1.2 dl melis
- 1.2 dl maisstivelse
- 2.4 dl sjokoladebiter, halvsøt
- 3.6 dl hvetemel
Slik gjør du:
- Bland smør og melis sammen med en elektrisk visp til det er luftig.
- Sikt sammen mel og maisstivelse, og bland det gradvis inn i smør- og melisblandingen.
- Tilsett sjokoladebiter og bland godt.
- Form deigen til små kuler, omtrent 3 cm i diameter.
- Legg kulene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek ved 170 grader Celsius i ca. 20 minutter.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er en perfekt kombinasjon av smakfulle sjokoladebiter og en sprø, smøraktig tekstur. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, og har blitt delt og elsket i generasjoner. Disse kjeksene er et must for enhver sjokoladeelsker, og perfekte å ha tilgjengelig både for små og store anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne helmelkesjokolade for en enda rikere sjokoladesmak.
- 2La kjeksene avkjøle seg helt på en rist før du plukker dem opp – da får du en perfekt sprø tekstur.
- 3Deigen smuldrer lett, så pass på at du former den forsiktig for å unngå luftlommer.
Serveringsforslag
Servér disse sjokoladekjeksene alene med en god kopp kaffe eller te, eller som en nydelig dessert med is og bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks med sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks med sjokoladebiter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks med sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks med sjokoladebiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
