Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg
Lær hvordan du lager deilige chocolate chip shortbread kjeks med enkel oppskrift. Perfekt til kaffen eller som en søt gave. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er en perfekt kombinasjon av smakfulle sjokoladebiter og det sprø, smøraktige kortbrødet. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, og har blitt delt og elsket i generasjoner. Disse kjeksene er et must for enhver sjokoladeelsker, og perfekte å ha tilgjengelig både for små og store anledninger.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl smør, myknet
- 2. 1,2 dl melis
- 3. 1,2 dl maisstivelse
- 4. 2,4 dl halv-søt sjokoladechips
- 5. 3,6 dl hvetemel
Ingredienser
- 1. 2,4 dl smør, myknet
- 2. 1,2 dl melis
- 3. 1,2 dl maisstivelse
- 4. 2,4 dl halv-søt sjokoladechips
- 5. 3,6 dl hvetemel
Fremgangsmåte
- 11. Bland smør eller margarin og melis sammen med en elektrisk visp.
- 22. Sikt sammen mel og maisstivelse, og bland det gradvis inn i smør- og melisblandingen. Tilsett sjokoladebiter.
- 33. Form deigen til små kuler med omtrent 3 cm i diameter. Legg dem på et ikke-smurt bakepapir. Stek ved 170 grader Celsius i ca. 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne helmelkesjokolade for enda rikere sjokolademørkhet.
- 2La kjeksene få avkjøle seg helt på ristene før du plukker dem opp - da får du en perfekt sprø tekstur.
- 3Dei smuldrer lett, så pass på at du former deigen forsiktig for å unngå luftlommer.
Serveringsforslag
Servér disse sjokoladekjeksene alene med en god kopp kaffe eller te, eller som en nydelig dessert med is og bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks med sjokoladebiter, kortbrød, jeg inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
