Sjokoladekjeks med havregryn og valnøtter
Lær hvordan du lager deilige sjokoladekjeks med havregryn og sjokoladebiter med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert for enhver anledning.
Foto av Angela Khebou på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 3 dl brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ss melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.1 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 5.9 dl havregryn
- 4.7 dl sjokoladebiter
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 3 dl brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ss melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.1 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 5.9 dl havregryn
- 4.7 dl sjokoladebiter
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Pisk sammen smør og sukker til det er kremaktig.
- Tilsett egg, melk og vanilje; pisk godt.
- Bland sammen mel, natron og salt.
- Vend melblandingen inn i røren.
- Rør inn havregryn, sjokoladebiter og nøtter; bland godt.
- Sett deigen med spiseskjeer på en ubrettet bakeplate.
- Stek i 9–10 minutter.
- La kakene avkjøle i ett minutt på bakeplaten, før de flyttes over til en avkjølingsrist.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene med havregryn og sjokoladebiter er et klassisk bakverk med en moderne vri. Den søte sjokoladeteksturen kombinert med de smakfulle havregrynene og crunchet fra valnøttene gir en fantastisk balanse av smak og konsistens. Perfekt til hyggestunder med venner og familie, eller som en ekstra god skolelunsj til barna.
Tips og Varianter
- 1Ikke overmiks deigen for å unngå at kjeksene blir for harde.
- 2Bruk gjerne sjokoladebiter for ekstra rik sjokoladesmak.
- 3La kjeksene avkjøle litt på bakeplaten før du flytter dem, slik at de får litt ekstra fast form.
Serveringsforslag
Disse kjeksene passer utmerket til en kopp varm kaffe eller te. Servér dem også gjerne sammen med is eller pisket krem for en ekstra luksuriøs dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks med havregryn og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks med havregryn og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks med havregryn og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks med havregryn og valnøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks med havregryn og valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks med havregryn og valnøtter?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks med havregryn og valnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
