Sjokoladekjeks uten gluten og sukker
Lær hvordan du lager deilige sjokoladekjeks tilpasset spesielle dietter. En enkel oppskrift som er glutenfri, sukkerfri og perfekt for helsekost. Nyt klassiske kjeks uten å gå på kompromiss med helsen.
Foto av StockPhotosHub.com på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 1.8 dl granulert kunstig søtningsmiddel
- 2 ss vann
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 1 egg, pisket
- 2.7 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 1.2 dl semisøte sjokoladebiter
- 1.2 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 1.8 dl granulert kunstig søtningsmiddel
- 2 ss vann
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 1 egg, pisket
- 2.7 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 1.2 dl semisøte sjokoladebiter
- 1.2 dl hakkede pekannøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- I en middels stor bolle, pisk smør og sukkererstatning sammen.
- Bland inn vann, vaniljeekstrakt og egg.
- Sikt sammen mel, natron og salt.
- Rør de tørre ingrediensene inn i den kremete blandingen.
- Bland inn sjokoladebiter og pekannøtter.
- Sett deigen med teskjeer på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen i 10 til 12 minutter.
- Ta kakene ut av stekebrettet og avkjøl på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Sjokoladekjeks uten gluten og sukker er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, granulert kunstig søtningsmiddel, vann og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Disse kjeksene egner seg godt til frysing.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks uten gluten og sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks uten gluten og sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks uten gluten og sukker?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks uten gluten og sukker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks uten gluten og sukker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks uten gluten og sukker?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks uten gluten og sukker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kakao Snickerdoodles med kanel
Brookes klassiske brownies
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
