Sjokoladekake med kirsebærfyll (opp-ned)
Lær hvordan du lager en deilig sjokoladekake med kirsebærfyll, servert opp-ned. En enkel oppskrift som er perfekt som dessert eller til spesielle anledninger.

Foto av Abhinav Goswami på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 600 g) kirsebærfyll til pai
- 5.3 dl hvetemel
- 3.6 dl hvitt sukker
- 1.8 dl usøtet kakaopulver
- 1.5 ts natron
- 0.75 ts salt
- 3.6 dl vann
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl destillert hvit eddik
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1 boks (ca. 600 g) kirsebærfyll til pai
- 5.3 dl hvetemel
- 3.6 dl hvitt sukker
- 1.8 dl usøtet kakaopulver
- 1.5 ts natron
- 0.75 ts salt
- 3.6 dl vann
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl destillert hvit eddik
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Fordel paifyllet jevnt i bunnen av en smurt 23x33 cm stor form.
- I en stor bolle blander du mel, sukker, kakao, natron og salt.
- I en annen bolle blander du vann, olje, eddik og vanilje.
- Tilsett væskene i melblandingen alt på en gang. Rør til det akkurat er fuktig.
- Hell røren jevnt over kirsebærfyllet.
- Stek i en forvarmet ovn på 175 grader Celsius i 30 til 35 minutter.
- La kaken avkjøle i 10 minutter i formen, snu deretter kaken ut på et serveringsfat og la den avkjøle helt.
Om denne retten
Denne sjokoladekake med kirsebærfyll, servert opp-ned, er et ekte smakseventyr! Oppskriften kombinerer de mørke, dybdefulle smakene av sjokolade og det søte, syrlige kirsebærfyllet på en fantastisk måte. Perfekt for den som ønsker en litt utenom det vanlige, men like fullt hjemmekoselig dessert.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne kirsebærfyll av høy kvalitet for å få den beste fyllingen.
- 2Husk å blande rørdeigen ordentlig slik at den blir jevn og luftig.
- 3Trykk lett på toppen av kaken før den settes i ovnen for å få et flott mønster.
Serveringsforslag
Denne kaken passer utmerket til en kopp friskbrygget kaffe eller te. Den kan også serveres med en klatt kremet vaniljeis eller pisket krem for en ekstra luksuriøs dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekake med kirsebærfyll (opp-ned)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekake med kirsebærfyll (opp-ned). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekake med kirsebærfyll (opp-ned)?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekake med kirsebærfyll (opp-ned) er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekake med kirsebærfyll (opp-ned) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekake med kirsebærfyll (opp-ned)?▼
En porsjon av Sjokoladekake med kirsebærfyll (opp-ned) inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





