Sjokoladekakemakroner med squash
Oppskrift på myke og smakfulle chocolate squash kjeks, perfekte som snacks eller dessert. Enkel å lage og sunnere med squash.
Om denne retten
Disse overraskende sjokoladekakemakronene byr på en helt spesiell opplevelse. Ved å bruke revet squash i deigen, blir de utrolig saftige og luftige, med en myk sjokolade-intens smak. Oppskriften bygger på en gammel familietradisjon, som har blitt videreført i generasjoner, og passer perfekt som hyggelig søt avslutning på en høytidsmiddag.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smørsmakende fettstoff
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl brunt sukker
- 4. 1 egg
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 5,3 dl hvetemel
- 7. 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 8. 1 teskje natron
- 9. 1/2 teskje salt
- 10. 4,1 dl revet zucchini
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smørsmakende fettstoff
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl brunt sukker
- 4. 1 egg
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 5,3 dl hvetemel
- 7. 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 8. 1 teskje natron
- 9. 1/2 teskje salt
- 10. 4,1 dl revet zucchini
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør bakepapir eller bruk bakepapirkurver.
- 22. I en middels bolle, pisk sammen smørfettet, hvitt sukker og brunt sukker til det er glatt. Rør inn egget og vaniljen. Bland melet, kakaopulveret, natronen og saltet; vend det gradvis inn i den kremete blandingen. Vend inn den revne zucchinien. Sett små klatter med deig på det forberedte bakepapiret.
- 33. Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen. La småkakene avkjøle på bakepapiret i 5 minutter før de flyttes over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at den revne squashen er godt tørket før den blandes i deigen - dette forhindrer at makronene blir for fuktige.
- 2Skal du oppbevare makronene over flere dager, oppbevar dem i et lufttett boks, da vil de holde seg sprø og luftige.
- 3For en ekstra sjokoladesmak, kan du strø over litt kakao eller drysse på noen sjokoladebiter rett etter at de er tatt ut av ovnen.
Serveringsforslag
De luftige kakemakronene passer utmerket som dessert, for eksempel sammen med en kremet vaniljeis eller et glass frisk fruktsaft. Serveres de til kaffe, utgjør de også en fortreffelig kakebit til hyggekvelden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekakemakroner med squash?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekakemakroner med squash. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekakemakroner med squash?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekakemakroner med squash er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekakemakroner med squash vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekakemakroner med squash?▼
En porsjon av Sjokoladekakemakroner med squash inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
