Sjokoladekake uten egg II
Lær hvordan du lager en deilig eggfri sjokoladekake med denne enkle oppskriften. Perfekt for allergikere og sjokoladeelskere!
Om denne retten
Denne sjokoladekaken uten egg er et sanne smaksfunn som tar deg rett tilbake til barndommens lykkelige stunder. Dens mørke, intense sjokoladesmak og myke, luftige konsistens gjør den til en perfekt kake for både hverdagsgleder og festlige anledninger. Oppskriften er en klassiker som har blitt videreført gjennom generasjoner, og er et bevis på at man kan skape noe utrolig smakfullt uten å bruke egg.
Ingredienser
- 10,7 dl siktet hvetemel
- 7,1 dl hvitt sukker
- 2,4 dl usøtet kakaopulver
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 7,1 dl vann
- 3 teskjeer natron
- 1/2 teskje salt
- 3 spiseskjeer vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 10,7 dl siktet hvetemel
- 7,1 dl hvitt sukker
- 2,4 dl usøtet kakaopulver
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 7,1 dl vann
- 3 teskjeer natron
- 1/2 teskje salt
- 3 spiseskjeer vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F), smør og melet en 23x33 cm (9x13 tommer) form.
- 2I en stor bolle sikt mel, kakaopulver, natron og salt sammen. Tilsett sukker og bland godt.
- 3Tilsett olje, vann og vanilje, og bland grundig.
- 4Hell røren i en 23x33 cm (9x13 tommer) form. Stek ved 175 grader C (350 grader F) i 1 time, eller til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kakaopulveret er av god kvalitet for en rik og dyp sjokoladesmak.
- 2Bruk lunket vann for å få den mykeste og mest luftige konsistensen.
- 3Slag ikke røren for lenge, da det kan resultere i en tung og tettkakst.
Serveringsforslag
Denne sjokoladekaken er et fantastisk ledsager til et glass kald melk eller en kopp varm kaffe. For en ekstra festlig touch, kan du toppet den med en kremet vaniljekrem eller et lag mørk sjokoladetrekk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekake uten egg II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekake uten egg II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekake uten egg II?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekake uten egg II er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekake uten egg II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekake uten egg II?▼
En porsjon av Sjokoladekake uten egg II inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
