Saftig sjokoladekake uten egg
Lær hvordan du lager en deilig eggfri sjokoladekake med denne enkle oppskriften. Perfekt for allergikere og sjokoladeelskere!
Foto av Pranjall Kumar på Pexels
Ingredienser
- 10.7 dl siktet hvetemel
- 7.1 dl hvitt sukker
- 2.4 dl usøtet kakaopulver
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 7.1 dl vann
- 3 ts natron
- 0.5 ts salt
- 3 ss vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 10.7 dl siktet hvetemel
- 7.1 dl hvitt sukker
- 2.4 dl usøtet kakaopulver
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 7.1 dl vann
- 3 ts natron
- 0.5 ts salt
- 3 ss vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 23x33 cm form.
- Sikt mel, kakaopulver, natron og salt sammen i en stor bolle. Tilsett sukker og bland godt.
- Tilsett olje, vann og vanilje, og bland grundig til en jevn røre.
- Hell røren i den forberedte formen. Stek ved 175 °C i 30 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten.
Om denne retten
Denne sjokoladekaken uten egg er et sant smaksfunn som tar deg rett tilbake til barndommens lykkelige stunder. Dens mørke, intense sjokoladesmak og myke, luftige konsistens gjør den til en perfekt kake for både hverdagsgleder og festlige anledninger. Oppskriften er en klassiker som har blitt videreført gjennom generasjoner, og er et bevis på at man kan skape noe utrolig smakfullt uten å bruke egg.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kakaopulveret er av god kvalitet for en rik og dyp sjokoladesmak.
- 2Bruk lunkent vann for å få den mykeste og mest luftige konsistensen.
- 3Ikke rør røren for lenge, da det kan resultere i en tung og tett kake.
Serveringsforslag
Denne sjokoladekaken er en fantastisk ledsager til et glass kald melk eller en kopp varm kaffe. For en ekstra festlig touch, kan du toppe den med en kremet vaniljekrem eller et lag mørk sjokoladeglasur.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig sjokoladekake uten egg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig sjokoladekake uten egg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig sjokoladekake uten egg?▼
Total tilberedningstid for Saftig sjokoladekake uten egg er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig sjokoladekake uten egg vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Saftig sjokoladekake uten egg?▼
En porsjon av Saftig sjokoladekake uten egg inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Mørk og saftig sjokoladekake
Hawaiisk bryllupskake med ananas og vanilje
Bringebær Ganache-Fudge Kake
Fuktig gumdrop-kake med frukt og nøtter
Saftig kokoskake med marengskrem
