Sjokoladefylte franske toast
Oppskrift på deilig sjokoladefylt fransk toast perfekt til frokost eller brunch. Søt og smakfull rett som alle vil elske.
Om denne retten
Sjokoladefylte franske toast er en dekadent og uimotståelig frokostrett som bringer litt ekstra glede til morgenritualet. Denne uortodokse varianten av den klassiske franske toasten kombinerer den krydrete eggeblandingen med rik, smeltet sjokolade for en smakseksplosjon som vil vekke selv den tyngste sovemåse. Med enkle, tilgjengelige ingredienser og en genial teknikk, blir dette en favoritt på ethvert frokostbord.
Ingredienser
- 3 egg
- ¾ kopp melk
- 1 spiseskje finmalt sukker
- 1 klype salt
- 1 spiseskje usaltet smør
- 8 skiver hvitt brød
- 100 gram mørk eller melkesjokolade, hakket
- Melis, til pynt
Ingredienser
- 3 egg
- ¾ kopp melk
- 1 spiseskje finmalt sukker
- 1 klype salt
- 1 spiseskje usaltet smør
- 8 skiver hvitt brød
- 100 gram mørk eller melkesjokolade, hakket
- Melis, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Visp sammen eggene, melken, sukkeret og saltet i en flat skål.
- 2Smelt smøret i en stor stekepanne over middels varme.
- 3Dypp to skiver hvitt brød i eggeblandingen, og snu dem slik at de blir helt dekket.
- 4Legg dem i stekepannen og strø hver av dem med en kvart del av den hakkede sjokoladen.
- 5La de resterende brødbitene ligge i eggeblandingen, og legg dem oppå de sjokoladedekte brødskivene i pannen for å lage smørbrød.
- 6Press dem lett ned med en stekespade for å forsegle kantene.
- 7Stek i 3 minutter på hver side, eller til de er gyldne.
- 8Ta smørbrødene ut av pannen og server umiddelbart, eller hold dem varme mens du forbereder resten.
- 9Server smørbrødene med et dryss av melis.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en god kvalitet mørk eller melkesjokolade for best mulig resultat.
- 2Pass på at brødet er godt gjennomtrukket med eggeblandingen før du legger det i pannen - dette hindrer at sjokoladen renner ut under steking.
- 3For ekstra sprø kanter, bruk litt mer smør i pannen og stek brødbitene litt lengre.
Serveringsforslag
De sjokoladefylte franske toast'ene serveres best med et dryss av melis, som gir en delikat søthet og krystallinske teksturer. En kopp varm kaffe eller kakao er den perfekte drikke-ledsager til denne lekre frokostopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladefylte franske toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladefylte franske toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladefylte franske toast?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladefylte franske toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladefylte franske toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladefylte franske toast?▼
En porsjon av Sjokoladefylte franske toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
