Saftig sjokolade- og banankake
Lær hvordan du lager en deilig og saftig sjokoladekake med banan. Enkel oppskrift som passer perfekt til kaffebesøk eller fest.
Foto av Nishant Sharma på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 500 g) sjokoladekakeblanding
- 2.4 dl moste bananer
- 0.8 dl matolje
- 3 egg
Ingredienser
- 1 pakke (ca. 500 g) sjokoladekakeblanding
- 2.4 dl moste bananer
- 0.8 dl matolje
- 3 egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør og mel en 33x23 cm stor form.
- Pisk kakeblandingen, moste bananer, olje og egg sammen med en elektrisk mikser på lav hastighet i 30 sekunder. Øk hastigheten til middels og pisk i ytterligere 2 minutter. Hell røren i den forberedte formen.
- Stek ved 175 grader C i 33 til 36 minutter, eller til en kakepinne satt inn nær midten kommer ut ren.
- La kaken avkjøle helt før du pynter med ønsket glasur, om ønskelig.
Om denne retten
Saftig sjokolade- og banankake er en middels krevende oppskrift i kategorien kake som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke (ca. 500 g) sjokoladekakeblanding, moste bananer, matolje og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig sjokolade- og banankake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig sjokolade- og banankake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig sjokolade- og banankake?▼
Total tilberedningstid for Saftig sjokolade- og banankake er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig sjokolade- og banankake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig sjokolade- og banankake?▼
En porsjon av Saftig sjokolade- og banankake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Mørk og saftig sjokoladekake
Hawaiisk bryllupskake med ananas og vanilje
Fuktig gumdrop-kake med frukt og nøtter
Saftig kokoskake med marengskrem
Klassisk Yule Log (Julekubbe)
