Sjokolade, sjokolade, hvite sjokoladekjeks med sjokoladestykker
Lær hvordan du lager deilige sjokolade hvit sjokolade kjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt for sjokoladeelskere og søte stunder.
Om denne retten
Disse myke, søte kjeksene er en sjokoladedis fra himmelen! Sjokoladeelskere kan glede seg over at de består av ikke bare én, men tre ulike typer sjokolade - melkesjokolade, mørk sjokolade og hvit sjokolade. Sammen danner de en uimotståelig sjokolade-eksplosjon i munnen. Kjeksene er perfekte å servere på en koselig kaffekveld med venner, eller til nyte som en liten søt belønning etter et måltid.
Ingredienser
- 1. 2 1/2 staver smør, myknet
- 4,7 dl sukker
- 2 egg
- 2 1/2 teskjeer vanilje
- 4,7 dl hvetemel
- 1,8 dl kakao
- 1 teskje natron
- 1/4 teskje salt
- 4,7 dl hvit sjokoladebiter, eller mer etter smak
- 3,6 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 2 1/2 staver smør, myknet
- 4,7 dl sukker
- 2 egg
- 2 1/2 teskjeer vanilje
- 4,7 dl hvetemel
- 1,8 dl kakao
- 1 teskje natron
- 1/4 teskje salt
- 4,7 dl hvit sjokoladebiter, eller mer etter smak
- 3,6 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 3Bruk en mikser og pisk smør og sukker til det blir luftig, og skrap ned sidene av bollen en gang. Tilsett eggene ett om gangen, og bland godt etter hver gang. Rør inn vaniljen.
- 4Sikt sammen mel, kakao, natron og salt, og tilsett i omganger i mikseren, og bland til det akkurat er blandet etter hver gang. Vend forsiktig inn hvit sjokolade og sjokoladeknapper.
- 5Bruk en isskje og legg ca. en spiseskje deig på et bakepapirkledd stekebrett. Stek til kakene er ferdige, men fortsatt myke og seige, ca. 8 minutter.
- 6La kakene avkjøle på en bakerist. Nam!
Tips og Varianter
- 1Bruk temperert, myknet smør for best resultat - det gir deigen en luftigere og mer smøraktig tekstur.\nFor ekstra intense sjokolade-smaker, bytt ut litt av den hvite sjokoladen med flere biter av mørk eller melkesjokolade.\nPass på at du ikke over-baker kjeksene - de skal fortsatt være litt myke på midten når de tas ut av ovnen.
Serveringsforslag
Disse sjokolademyke kjeksene er best servert lunkne, sammen med en kopp varm kaffe eller te. En bolle med vaniljeis ved siden av gjør dem enda mer uimotståelige.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade, sjokolade, hvite sjokoladekjeks med sjokoladestykker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade, sjokolade, hvite sjokoladekjeks med sjokoladestykker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade, sjokolade, hvite sjokoladekjeks med sjokoladestykker?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade, sjokolade, hvite sjokoladekjeks med sjokoladestykker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade, sjokolade, hvite sjokoladekjeks med sjokoladestykker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade, sjokolade, hvite sjokoladekjeks med sjokoladestykker?▼
En porsjon av Sjokolade, sjokolade, hvite sjokoladekjeks med sjokoladestykker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
