Sjokolade-ricottatoast
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull chocolate ricotta toast. Perfekt for en rask frokost eller dessert. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne deilige sjokolade-ricottatoasten tar frokost til et nytt nivå. Den kombinerer den kremete ricottaen med den rike og intense sjokolademakten, for et resultat som treffer alle smaksløkene. Dette er en himmelsk blanding av søtt og salt som garantert vil få deg til å våkne opp på riktig fot.
Ingredienser
- 2,4 dl fersk ricottaost
- 2 spiseskjeer sukker
- 1/4 teskje malt kanel
- 1/4 teskje ren vaniljeekstrakt
- Fire skiver rustikt brød, 1/2 tomme tykke
- 0,6 dl ekstra jomfru olivenolje
- 43 gram mørk sjokolade (ca. 70 prosent)
Ingredienser
- 2,4 dl fersk ricottaost
- 2 spiseskjeer sukker
- 1/4 teskje malt kanel
- 1/4 teskje ren vaniljeekstrakt
- Fire skiver rustikt brød, 1/2 tomme tykke
- 0,6 dl ekstra jomfru olivenolje
- 43 gram mørk sjokolade (ca. 70 prosent)
Fremgangsmåte
- 1Bland ricotta, sukker, kanel og vanilje i en middels stor bolle med en slikkepott. Sett til side eller oppbevar i kjøleskapet til du skal bruke det.
- 2Forvarm en grillpanne på middels høy varme. Pensle brødskivene på begge sider med olivenolje. Grill brødet til det er gyldent, ristet og sprøtt på utsiden, ca. 2 minutter på hver side.
- 3Topp hver skive med en god mengde ricottablanding og fordel det jevnt. Riv sjokoladen over toppen av brødet, slik at hver skive er godt dekket.
- 4Server med kniv og gaffel.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet ricottaost for best tekstur og smak.\nLa brødskivene få litt ekstra tid på grillpanna slik at de blir sprø og gyldne.\nStrø litt ekstra kanel over toppen for en deilig varm smak.
Serveringsforslag
Server sjokolade-ricottatoasten med en kopp friskbrygg kaffe eller en forfriskende smoothie for en enda mer nærende og balansert start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade-ricottatoast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade-ricottatoast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade-ricottatoast?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade-ricottatoast er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade-ricottatoast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade-ricottatoast?▼
En porsjon av Sjokolade-ricottatoast inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
