Sjokolade- og peanøttsmørbrownies
Lær hvordan du lager deilige sjokolade- og peanøttsmør-brownies med vår enkle oppskrift. Perfekt dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Sjokolade- og peanøttsmørbrownies er en uimotståelig dessert som kombinerer den rike smaken av mørk sjokolade med den nøtteaktige teksturen fra peanøttsmør. Denne klassiske oppskriften, med røtter helt tilbake til 1930-tallets Amerika, er et perfekt søtt avbrekk etter en god middag eller en nydelig tårtekake til en spesiell anledning.
Ingredienser
- 1,2 dl smør, myknet
- 1,2 dl peanøttsmør
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1,2 dl brunt sukker
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hvetemel
- 1/2 teskje natron
- et lite klype salt
- 1,2 dl sjokoladestykker
- 1,6 dl peanøttsmør
- 1,6 dl melis
- 0,6 dl fettredusert margarin
- 1,2 dl melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1,8 dl frossen, tint pisket krem
Ingredienser
- 1,2 dl smør, myknet
- 1,2 dl peanøttsmør
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1,2 dl brunt sukker
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hvetemel
- 1/2 teskje natron
- et lite klype salt
- 1,2 dl sjokoladestykker
- 1,6 dl peanøttsmør
- 1,6 dl melis
- 0,6 dl fettredusert margarin
- 1,2 dl melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1,8 dl frossen, tint pisket krem
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit). Smør en 23x23 cm (9x9 tommers) bakeform.
- 2I en middels stor bolle, bland sammen smør, 1/2 kopp peanøttsmør, hvitt sukker, brunt sukker, egg og 1 teskje vanilje til en jevn røre. Bland mel, natron og salt; rør det inn i sukkerblandingen. Fordel jevnt i den forberedte formen.
- 3Stek i ovnen i 20 minutter, til den er fast. Ta ut av ovnen og dryss over sjokoladebiter. La stå i ett minutt, og spre deretter sjokoladebitene ut til et lag.
- 4For å lage toppingen, bland sammen 2/3 kopp peanøttsmør, melis og fett. Rør gradvis inn melk og 1 teskje vanilje. Vend forsiktig inn den piskede kremen. Sett kaldt. Når både brownies og topping er avkjølt, fordel toppingen over brownies og skjær i barer.
Tips og Varianter
- 1Bruk ubehandlet peanøttsmør for en rikere, nøtteaktig smak.
- 2La brownies avkjøles helt før du fordeler toppingen, slik at den får en glatt og kremet konsistens.
- 3For et ekstra crunch, strø noen knuste peanøtter oppå brownies-toppingen like før servering.
Serveringsforslag
Disse sjokolade- og peanøttsmørbrowniesene er et fantastisk ledsagelse til en kopp sterk kaffe eller en iskald glass melk. For et ekstra festlig preg, server dem sammen med en skje kremet vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og peanøttsmørbrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og peanøttsmørbrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og peanøttsmørbrownies?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og peanøttsmørbrownies er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og peanøttsmørbrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og peanøttsmørbrownies?▼
En porsjon av Sjokolade- og peanøttsmørbrownies inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
