Saftige sjokoladebrownies med kikerter
Oppskrift på myke og smakfulle sjokoladebrownies laget med kikerter. Perfekt som en sunnere dessert for hele familien.
Foto av Rabia YAMAN på Pexels
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 1 boks (425 g) kikerter, avrent og skylt
- 1.2 dl mandelsmør
- 0.8 dl lønnesirup
- 2 ts mandelessens
- 1/4 ts natron
- 1/4 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 0.8 dl mini sjokoladebiter
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 1 boks (425 g) kikerter, avrent og skylt
- 1.2 dl mandelsmør
- 0.8 dl lønnesirup
- 2 ts mandelessens
- 1/4 ts natron
- 1/4 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 0.8 dl mini sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en 20x20 cm stor bakeform med matlagingsspray.
- Bland kikerter, mandelsmør, lønnesirup, mandelessens, natron, bakepulver og salt i en blender eller foodprosessor til røren er jevn.
- Hell røren i en bolle. Vend inn sjokoladebitene i røren.
- Hell røren i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til kantene begynner å trekke seg fra sidene og midten er fast, ca. 20–25 minutter.
- La browniesene avkjøle i formen i 20 minutter før du skjærer dem i 16 firkanter med en plastkniv.
Om denne retten
Disse sjokolade- og kikertbrowniesene tar dine favorittbrownies til et helt nytt nivå. Ved å erstatte vanlig smør med næringsrikt mandelsmør og velvalgte kikerter, får du en deilig kremete og fudgete konsistens uten å ofre noe på smaken. Det perfekte valget for både de som bryr seg om helse og de som elsker sjokolade!
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kikertrøren er helt jevn før du tilsetter sjokoladebiter – dette gir den beste konsistensen.
- 2Husk å la browniesene hvile i formen i 20 minutter før du skjærer dem i biter. Dette gjør det mye lettere å få pene, rene kutt.
- 3Når du bruker mandelessens, husk at litt går veldig langt – ikke ha i mer enn oppskriften sier, ellers kan smaken bli for dominerende.
Serveringsforslag
Disse rike, fudgete browniesene er best servert akkurat som de er, kanskje med en klatt kremet vaniljeis på toppen. Kombiner dem med en kopp sterk, mørk kaffe for en perfekt balansert dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige sjokoladebrownies med kikerter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige sjokoladebrownies med kikerter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige sjokoladebrownies med kikerter?▼
Total tilberedningstid for Saftige sjokoladebrownies med kikerter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige sjokoladebrownies med kikerter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige sjokoladebrownies med kikerter?▼
En porsjon av Saftige sjokoladebrownies med kikerter inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
