Sjokolade- og jordbærfylte franske toast
Oppskrift på deilig fransk toast fylt med sjokolade og jordbær, perfekt til brunch eller dessert. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Sjokolade- og jordbærfylte franske toast er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, fettfri melk, teskje vaniljeekstrakt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 3 egg
- 3 dl fettfri melk
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 0,6 dl delskummet ricottaost
- 8 skiver fullkornsbrød til smøring, uten skorpe
- 1 (8-unse) beger jordbær, renset og skivet
- 4 teskjeer bittersøt sjokoladechips
- Koke-spray
- 2 teskjeer melis
Ingredienser
- 3 egg
- 3 dl fettfri melk
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 0,6 dl delskummet ricottaost
- 8 skiver fullkornsbrød til smøring, uten skorpe
- 1 (8-unse) beger jordbær, renset og skivet
- 4 teskjeer bittersøt sjokoladechips
- Koke-spray
- 2 teskjeer melis
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en stor bolle, visp sammen egg, melk og vanilje. Sett til side.
- 3Legg 1 spiseskje ricotta i midten av 4 av brødskivene og fordel det litt utover. Topp med omtrent 6 skiver jordbær og en teskje sjokoladestykker. Dekk hver med en annen brødskive for å lage en "smørbrød".
- 4Spray en stor non-stick stekepanne eller takke med matlagingsspray og forvarm. Dypp forsiktig hver av "smørbrødene" i eggeblandingen til de er helt gjennomvåte. Legg dem deretter på pannen og stek over middels varme i 3 til 4 minutter på hver side, til utsiden er gyllenbrun og midten er varm, og sjokoladen er smeltet.
- 5Overfør til serveringsfat. Topp med resterende jordbær og dryss med melis.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og jordbærfylte franske toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og jordbærfylte franske toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og jordbærfylte franske toast?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og jordbærfylte franske toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og jordbærfylte franske toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og jordbærfylte franske toast?▼
En porsjon av Sjokolade- og jordbærfylte franske toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
