Sjokolade- og bananbrød
Oppskrift på saftig sjokoladekake med banan. Enkel å lage og perfekt som dessert eller snacks. Prøv den i dag!
Om denne retten
Dette sjokolade- og bananbrødet er et virkelig komfort-klassiker som kombinerer to av våre aller mest elskede bakevarehemmeligheter. Det er fuktig, smaksrik og fullpakket med den uimotståelige blandingen av mørk sjokolade og søte, modne bananer. Oppskriften har sine røtter i den velkjente amerikanske brødtradisjonen, men har blitt en favoritt over hele verden takket være sitt enkle og tilfredsstillende preg.
Ingredienser
- 2,4 dl margarin, myknet
- 4,7 dl hvitt sukker
- 4 egg
- 6 bananer, most
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 7,1 dl hvetemel
- 2 teskjeer natron
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 2,4 dl lett rømme
- 2,4 dl semisøt sjokoladechips
Ingredienser
- 2,4 dl margarin, myknet
- 4,7 dl hvitt sukker
- 4 egg
- 6 bananer, most
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 7,1 dl hvetemel
- 2 teskjeer natron
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 2,4 dl lett rømme
- 2,4 dl semisøt sjokoladechips
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør lett to 9x5 tommers brødformer.
- 2I en stor bolle, pisk sammen margarin, sukker og egg. Rør inn bananer og vanilje. Sikt inn mel, natron og kakao; bland godt. Rør inn rømme og sjokoladebiter. Hell røren i de forberedte formene.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 60 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av et brød kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, møre bananer for best mulig smak og tekstur\nRør inn rømmen forsiktig for å unngå at brødet blir for hardt\nFor ekstra fuktighet, bytt ut litt av semisøt sjokolade med smeltet milkchocolate
Serveringsforslag
Dette brødet er perfekt som en næringsrik snack eller lett dessert, best servert lunt med en dæsj pisket krem eller en kuule vaniljeis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og bananbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og bananbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og bananbrød?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og bananbrød er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og bananbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og bananbrød?▼
En porsjon av Sjokolade- og bananbrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
