Sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter
Lær hvordan du lager deilige sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfest eller helgekos!
Om denne retten
Disse nydelige sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter er en ekte sommerfavoritt! Den luftige marengen kombinert med den rike sjokoladefyllingen gir en uimotståelig kontrast av teksturer og smaker. Oppskriften er enkelt å lage, og resultatet er en delikat, nydelig dessert som passer perfekt til sommerens kaffe- og teselskaper.
Ingredienser
- 180 gram sukker
- 120 gram eggehviter (fra omtrent 3 egg)
- 340 gram søtet flaket eller tørket kokos (ikke revet)
- 120 milliliter kremfløte
- 225 gram mørk sjokolade, hakket
- Ristede mandler, hakket
Ingredienser
- 180 gram sukker
- 120 gram eggehviter (fra omtrent 3 egg)
- 340 gram søtet flaket eller tørket kokos (ikke revet)
- 120 milliliter kremfløte
- 225 gram mørk sjokolade, hakket
- Ristede mandler, hakket
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Blandt sammen sukker, eggehviter og kokos. Legg en teskje av blandingen i hver av de 24 mini-muffinsformene eller individuelle tartellformene. Trykk deigen ned i formene for å lage små kopper med kanter og en fordypning for fyllet. Stek til de er gylne, ca. 30 minutter. La dem avkjøle helt i formene, før du forsiktig fjerner dem.
- 3For å lage fyllet, plasser den hakkede sjokoladen i en liten bolle. Varm opp fløten i en liten kjele til den nesten koker, hell den deretter over sjokoladen og la den stå i 1 minutt. Rør forsiktig til blandingen er glatt og sjokoladen er helt smeltet.
- 4Fyll tartellene ved å helle den varme sjokoladefyllet i dem. Strø noen hakkede mandler i midten av hver tart mens de fortsatt er varme. La dem sette seg i romtemperatur i minst 1 time før servering, og server dem samme dag de er laget.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke søt, flaket kokos for best resultat - ikke revet kokos.
- 2La sjokoladefyllet avkjøle litt før du fyller tårtebiten, slik at det ikke renner ut.
- 3For ekstra crunch, servér tårtebiten med en liten neve ristede mandler eller kokosflak strødd over toppen.
Serveringsforslag
Disse sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter passer perfekt til sommerlige kaffe- og temøter, eller som en delikat avslutning på et middagsselskap. De er også en nydelig dessert å servere ved familiesammenkomster og hageselskaper.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter?▼
En porsjon av Sjokolade-kokosmarengs-tårtebiter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Elegant jordkake
Drømmerland
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
Ferskenmarmelade
