Marmorert sjokolade- og peanøttkake
Lær hvordan du lager en deilig marmorert kake med sjokolade og peanøttsmør. En enkel oppskrift som passer til enhver anledning.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl usøtet kakaopulver
- 2 ss melis
- 2 ss smør, myknet
- 2 ss varmt vann
- 2.4 dl peanøttsmørchips
- 1 ss matfett
- 1 (515 g) pakke hvit kakeblanding
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 3 dl vann
- 3 egg
Ingredienser
- 0.6 dl usøtet kakaopulver
- 2 ss melis
- 2 ss smør, myknet
- 2 ss varmt vann
- 2.4 dl peanøttsmørchips
- 1 ss matfett
- 1 (515 g) pakke hvit kakeblanding
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 3 dl vann
- 3 egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bakeform på 33x23x5 cm med non-stick kokespray. Dryss med mel og sett til side.
- I en liten bolle, rør sammen kakao, melis, smør og 2 ss varmt vann til en jevn blanding, og sett til side.
- I en mikrobølgesikker bolle, legg peanøttsmørchips og matfett. Mikrobølgeovn på høy effekt i 1 minutt, eller til chipsene er smeltet og glatt når de røres.
- I en stor bolle, bland kakeblanding, brunt sukker, 3 dl vann, egg og den reserverte smeltede peanøttsmørblandingen. Pisk på lav hastighet med en elektrisk mikser til det er fuktet. Øk hastigheten til middels, og pisk i 2 minutter til det er jevnt. Ta ut 3.5 dl av røren og bland den med den reserverte kakao-blandingen; bland godt.
- Hell peanøttsmørsmaken i den forberedte formen. Legg skjeer med sjokoladerøren oppå. Rør forsiktig med en kniv eller slikkepott for å skape et marmorert mønster.
- Stek ved 175 °C i 40 til 45 minutter, eller til en trepinne satt inn i midten kommer ut ren. Avkjøl og pynt etter ønske.
Om denne retten
Marmorert sjokolade- og peanøttkake er en middels krevende oppskrift i kategorien kake som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer usøtet kakaopulver, melis, smør, myknet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Marmorert sjokolade- og peanøttkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Marmorert sjokolade- og peanøttkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Marmorert sjokolade- og peanøttkake?▼
Total tilberedningstid for Marmorert sjokolade- og peanøttkake er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Marmorert sjokolade- og peanøttkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Marmorert sjokolade- og peanøttkake?▼
En porsjon av Marmorert sjokolade- og peanøttkake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Mørk og saftig sjokoladekake
Klassisk Yule Log (Julekubbe)
Black Russian sjokoladekake
Mørk sjokoladekake med peppermynte-ganache
Hawaiisk bryllupskake med ananas og vanilje
