Sitrus og honning grillede bryststykker
Oppskrift på sitrus og honning grillet brystfilet, perfekt for en enkel og smakfull hovedrett. Passer til sommermåltider og sunn kosthold.
Om denne retten
Denne sitrus- og honningglaserte grillkyllingen er en smaksrik sommerklassiker med en deilig balanse mellom sødme og friskhet. Oppskriften stammer fra generasjoners grilltradisjon, hvor krydrede marinader og gylne smaker samles rundt bålet og feirer livets gleder. Den passer perfekt til den første grillkvelden ute i hagen sammen med venner og familie.
Ingredienser
- 1. 4 benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. Saften av 1 appelsin
- 3. Saften av 1 lime
- 4. Saften av 1 sitron
- 5. 3 spiseskjeer honning
- 6. 2 spiseskjeer olivenolje
- 7. 1/2 teskje sterk saus
- 8. 1 spiseskje tørket oregano
- 9. 1 boks (625 gram) BUSH'S® Bourbon og brunt sukker Grillin' Beans.
Ingredienser
- 1. 4 benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. Saften av 1 appelsin
- 3. Saften av 1 lime
- 4. Saften av 1 sitron
- 5. 3 spiseskjeer honning
- 6. 2 spiseskjeer olivenolje
- 7. 1/2 teskje sterk saus
- 8. 1 spiseskje tørket oregano
- 9. 1 boks (625 gram) BUSH'S® Bourbon og brunt sukker Grillin' Beans.
Fremgangsmåte
- 11. Sitringen av sitrus og sødmen av honning i denne oppskriften får smaksløkene våre til å pirre. Den vil garantert glede selv dine mest kresne venner.
- 22. Legg kyllingen mellom plastfolie. Bank forsiktig på kyllingen med hånden eller en kjøtthammer, bare nok til at bryststykkene blir jevne i tykkelsen.
- 33. I en middels stor bolle blander du saften, honningen, olivenoljen, hot saucen og oreganoen, og heller det i en plastpose som kan lukkes igjen.
- 44. Legg kyllingbrystene i posen og vend den godt slik at de blir dekket av marinaden. Sett den i kjøleskapet og vend den av og til i omtrent 2 til 4 timer. Ta ut kyllingen. Kok opp marinaden og la den koke i 10 minutter hvis du ønsker å bruke den som en pensling.
- 55. Forvarm grillen til middels høy varme, ca. 175°C (350°F).
- 66. Grill kyllingen, snu den en gang, i ca. 20 minutter eller til den er gjennomstekt.
- 77. Server med én boks (625 gram) BUSH'S® Bourbon og Brown Sukker Grillin' Beans.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å banke ut kyllingbrystene til jevn tykkelse - det sikrer at de griller jevnt og holder seg saftige.
- 2Vær tålmodig med marinering - jo lenger kyllingen får tid til å absorbere sitrus og honning, jo dypere blir smaken.
- 3Hold godt øye med kyllingen på grillen, da de raske karamelliseringsprosessene kan gjøre at den får for mye farge hvis du ikke snur den jevnlig.
Serveringsforslag
Denne grillkyllingen er et perfekt samspill med BUSH'S® Bourbon og brunt sukker Grillin' Beans. De søtlige, røkfulle bønnene balanserer deilig opp mot den friske, glasserte kyllingen. Serveres gjerne med en saftig coleslaw og et glass frisk, kald cider.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitrus og honning grillede bryststykker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitrus og honning grillede bryststykker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitrus og honning grillede bryststykker?▼
Total tilberedningstid for Sitrus og honning grillede bryststykker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitrus og honning grillede bryststykker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitrus og honning grillede bryststykker?▼
En porsjon av Sitrus og honning grillede bryststykker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
