Ingredienser
- 4 benfrie kyllingbrysthalvdeler
- Saften av 1 appelsin
- Saften av 1 lime
- Saften av 1 sitron
- 3 ss honning
- 2 ss olivenolje
- 0.5 ts sterk saus
- 1 ss tørket oregano
- 1 boks (625 g) BUSH'S® Bourbon og brunt sukker Grillin' Beans
Ingredienser
- 4 benfrie kyllingbrysthalvdeler
- Saften av 1 appelsin
- Saften av 1 lime
- Saften av 1 sitron
- 3 ss honning
- 2 ss olivenolje
- 0.5 ts sterk saus
- 1 ss tørket oregano
- 1 boks (625 g) BUSH'S® Bourbon og brunt sukker Grillin' Beans
Slik gjør du:
- Legg kyllingen mellom plastfolie. Bank forsiktig på kyllingen med hånden eller en kjøtthammer, bare nok til at bryststykkene blir jevne i tykkelsen.
- I en middels stor bolle blander du saften fra appelsin, lime og sitron, honning, olivenolje, sterk saus og oregano.
- Hell blandingen i en plastpose som kan lukkes igjen.
- Legg kyllingbrystene i posen og vend den godt slik at de blir dekket av marinaden.
- Sett posen i kjøleskapet og vend den av og til i omtrent 2 til 4 timer.
- Ta ut kyllingen fra marinaden. Kok opp marinaden og la den koke i 10 minutter hvis du ønsker å bruke den som en pensling.
- Forvarm grillen til middels høy varme, ca. 175°C.
- Grill kyllingen, snu den en gang, i ca. 20 minutter eller til den er gjennomstekt.
- Server med én boks (625 g) BUSH'S® Bourbon og brunt sukker Grillin' Beans.
Om denne retten
Denne sitrus- og honningglaserte grillkyllingen er en smaksrik sommerklassiker med en deilig balanse mellom sødme og friskhet. Oppskriften passer perfekt til den første grillkvelden ute i hagen sammen med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å banke ut kyllingbrystene til jevn tykkelse – det sikrer at de griller jevnt og holder seg saftige.
- 2Vær tålmodig med marinering – jo lenger kyllingen får tid til å absorbere sitrus og honning, jo dypere blir smaken.
- 3Hold godt øye med kyllingen på grillen, da de raske karamelliseringsprosessene kan gjøre at den får for mye farge hvis du ikke snur den jevnlig.
Serveringsforslag
Denne grillkyllingen er et perfekt samspill med BUSH'S® Bourbon og brunt sukker Grillin' Beans. De søtlige, røkfulle bønnene balanserer deilig opp mot den friske, glasserte kyllingen. Serveres gjerne med en saftig coleslaw og et glass frisk, kald cider.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitrus- og honninggrillet kyllingbryst?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitrus- og honninggrillet kyllingbryst. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitrus- og honninggrillet kyllingbryst?▼
Total tilberedningstid for Sitrus- og honninggrillet kyllingbryst er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitrus- og honninggrillet kyllingbryst vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitrus- og honninggrillet kyllingbryst?▼
En porsjon av Sitrus- og honninggrillet kyllingbryst inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
