Sitronkjærlighetkake
Oppskrift på sitron love kake, en lett og frisk kake med sitron, perfekt for sommeren eller helårskake. Enkel å lage og lekker å servere.
Om denne retten
Sitronkjærlighetkake er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer stor kjøpt pound cake-ring, (10-unse) krukke sitronkrem, frossen pisket krem, tint og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1 stor kjøpt pound cake-ring
- 1 (10-unse) krukke sitronkrem
- 2,4 dl frossen pisket krem, tint
- 1 (1-punds) eske melis
- 1,2 dl frossen sitronlemonade-konsentrat, tint
- 1 spiseskje sitrongelepulver
- 0,6 dl frossen pisket krem, tint
Ingredienser
- 1 stor kjøpt pound cake-ring
- 1 (10-unse) krukke sitronkrem
- 2,4 dl frossen pisket krem, tint
- 1 (1-punds) eske melis
- 1,2 dl frossen sitronlemonade-konsentrat, tint
- 1 spiseskje sitrongelepulver
- 0,6 dl frossen pisket krem, tint
Fremgangsmåte
- 1For å lage kaken, begynn med en serrert kniv og jevn ut den større enden av kaken. Dette vil være bunnen. Skjær av en tomme fra toppen av kaken. Sett forsiktig til side (ikke bruk knekke). Grav ut en grøft i kaken for fyllet. Sett til side.
- 2I en bolle, bland sitronkrem og 1 kopp pisket krem. Rør forsiktig for å blande, vær forsiktig så du ikke overrører. Fyll midten av kaken med fyllet og dekk med den reserverte toppen av kaken.
- 3For å lage glasuren, legg alle ingrediensene til glasuren i en bolle og rør for å blande. Sørg for at alle klumper er oppløst. Drypp glasuren over kaken til den er helt dekket. La den sette seg før servering.
- 4Kok's notater:
- 5En rund kake kan pyntes med en vakker bukett av roser eller andre spiselige blomster plassert i midten av hullet. Alternativt kan du kjøpe en frossen loff av pound cake og legge sitronkrem mellom skivene. Topp med mer sitronkrem og pynt med friske bær.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitronkjærlighetkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitronkjærlighetkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitronkjærlighetkake?▼
Total tilberedningstid for Sitronkjærlighetkake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitronkjærlighetkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitronkjærlighetkake?▼
En porsjon av Sitronkjærlighetkake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
