Ingredienser
- 1 stor ferdig kjøpt pundkake (ring)
- 1 (280 g) glass sitronkrem
- 2.4 dl frossen pisket krem, tint
- 1 (450 g) pakke melis
- 1.2 dl frossen sitronlemonade-konsentrat, tint
- 1 ss sitrongelepulver
- 0.6 dl frossen pisket krem, tint
Ingredienser
- 1 stor ferdig kjøpt pundkake (ring)
- 1 (280 g) glass sitronkrem
- 2.4 dl frossen pisket krem, tint
- 1 (450 g) pakke melis
- 1.2 dl frossen sitronlemonade-konsentrat, tint
- 1 ss sitrongelepulver
- 0.6 dl frossen pisket krem, tint
Slik gjør du:
- Bruk en serrert kniv til å jevne ut den bredeste enden av pundkaken. Dette blir bunnen. Skjær av ca. 2.5 cm fra toppen av kaken og sett forsiktig til side. Grav ut en grøft i kaken for fyllet. Sett kaken til side.
- I en bolle, bland sitronkrem og 2.4 dl pisket krem. Rør forsiktig for å blande, pass på å ikke overarbeide kremen. Fyll midten av kaken med fyllet og dekk med den reserverte toppen av kaken.
- For å lage glasuren, legg alle ingrediensene til glasuren (melis, sitronlemonade-konsentrat, sitrongelepulver og 0.6 dl pisket krem) i en bolle og rør for å blande. Sørg for at alle klumper er oppløst. Drypp glasuren over kaken til den er helt dekket. La den sette seg før servering.
Om denne retten
Frisk sitronkake med kremfyll er en middels krevende oppskrift i kategorien kake som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer stor ferdig kjøpt pundkake (ring), (280 g) glass sitronkrem, frossen pisket krem, tint og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1En rund kake kan pyntes med en vakker bukett av roser eller andre spiselige blomster plassert i midten av hullet. Alternativt kan du kjøpe en frossen loff av pundkake og legge sitronkrem mellom skivene. Topp med mer sitronkrem og pynt med friske bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk sitronkake med kremfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk sitronkake med kremfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk sitronkake med kremfyll?▼
Total tilberedningstid for Frisk sitronkake med kremfyll er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk sitronkake med kremfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk sitronkake med kremfyll?▼
En porsjon av Frisk sitronkake med kremfyll inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
