Grønne bønner med sitron og olivenolje
En enkel og frisk oppskrift på grønne bønner med sitron og olivenolje, perfekt som tilbehør til middagen eller som en lett forrett.
Foto av Gabriel Reloaded Croch på Pexels
Ingredienser
- 170 g grønne bønner
- 0.5 ts finrevet sitronskall
- 2 ts ekstra jomfru olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 170 g grønne bønner
- 0.5 ts finrevet sitronskall
- 2 ts ekstra jomfru olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Rens bønnene og kok dem i en stor kjele med kokende, saltet vann til de er sprø-møre, ca. 3 til 5 minutter.
- Sil bønnene godt i en sil.
- Ha bønnene i en bolle og vend inn sitronskall, olivenolje, salt og pepper etter smak.
Om denne retten
Disse sitrongrønne bønnene er et overraskende delikat tilbehør som løfter enkle, velkjente ingredienser til nye høyder. Den friske sitrontonen og sprøheten fra bønnene skaper en perfekt balanse av syre og tekstur, og gjør denne retten til et friskt og elegant tilskudd til ethvert måltid.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med kokingstiden - bønnene bør være sprø-møre, men fortsatt ha litt tyggemotstand.
- 2Litt sitronsaft i kokevannet kan gi ekstra friskhet.
- 3Ikke spar på oljen, den binder sammen smakene perfekt.
Serveringsforslag
Servér de sitrongrønne bønnene på en enkel tallerken, og pynt med litt ekstra sitronskall eller frisk mynte for å understreke den sommerfriske profilen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner med sitron og olivenolje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner med sitron og olivenolje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner med sitron og olivenolje?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner med sitron og olivenolje er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner med sitron og olivenolje vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner med sitron og olivenolje?▼
En porsjon av Grønne bønner med sitron og olivenolje inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
