Sitron- og valmuefrøvafler
Oppskrift på deilige sitron-valmuefrøvafler perfekte for en frisk frokost eller lunsj. Enkle å lage med få ingredienser og full av smak.
Om denne retten
Disse sitron- og valmuefrøvaflene er en uimotståelig kombinasjon av deilige, luftige vafler og frisk, kremet sitronsmak. Oppskriften stammer fra den tradisjonelle norske vaffeldagen, men har fått et moderne og uventet vri med de nøtteaktige valmuefrøene. Resultatet er en lekker, hjemmelaget frokost eller ettermiddagssnack som garantert vil bli en ny favoritt.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl Fiber One Complete pannekakemiks (fra en 28,3 oz eske)
- 2 spiseskjeer sukker
- 1 spiseskje valmuefrø
- 2,4 dl kaldt vann
- 1 spiseskje revet sitrusskall (sitron)
- 9,5 dl fersk sitronjuice
- 2 beger (6 oz hver) Yoplait Light Fat Free sitronkrempai- eller Very Vanilla-yoghurt
- Frisk frukt, etter ønske
Ingredienser
- 1. 4,7 dl Fiber One Complete pannekakemiks (fra en 28,3 oz eske)
- 2 spiseskjeer sukker
- 1 spiseskje valmuefrø
- 2,4 dl kaldt vann
- 1 spiseskje revet sitrusskall (sitron)
- 9,5 dl fersk sitronjuice
- 2 beger (6 oz hver) Yoplait Light Fat Free sitronkrempai- eller Very Vanilla-yoghurt
- Frisk frukt, etter ønske
Fremgangsmåte
- 1Varm opp vaffeljernet. Smør det med vegetabilsk olje eller smørfett.
- 2I en middels stor bolle, rør sammen pannekakemiks, sukker, valmuefrø, vann, sitrusskall og sitronsaft med en gaffel eller visp til det er jevnt.
- 3Hell røren i midten av vaffeljernet. Stek i omtrent 5 minutter eller til dampingen stopper.
- 4Server vaflene med yoghurt og frukt.
Tips og Varianter
- 1Vær forsiktig så ikke vaflene blir for tynne - bruk omtrent 1/4 kopp deig per vaffel for å få dem deilig luftige.
- 2For en ekstra kremete konsistens, kan du erstatte 1 dl av vannet med melk.
- 3For et ekstra fyldig valmuefrøsmak, rist valmuefrøene lett i en tørr stekepanne før de blandes i deigen.
Serveringsforslag
Disse vaflene er perfekte å servere med en kremet, syrlig sitronyoghurt og friske bær eller annen fargerik frukt. Kombiner gjerne med en forfriskende sitrontehekse for en nydelig sommerfrokost eller ettermiddagskaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og valmuefrøvafler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og valmuefrøvafler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og valmuefrøvafler?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og valmuefrøvafler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og valmuefrøvafler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og valmuefrøvafler?▼
En porsjon av Sitron- og valmuefrøvafler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
