Ingredienser
- 1 pakke (515 g) sitronkakemiks
- 1 pakke (95 g) instant vaniljepudding
- 4 egg
- 1.8 dl vegetabilsk olje
- 3 dl vann
- 1.2 dl valmuefrø
- 1 boks (595 g) sitronpai-fyll
- 1 pakke (95 g) instant sitronpudding
- 2.4 dl melk
- 1 beholder (225 g) frossen pisket krem, tint
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) sitronkakemiks
- 1 pakke (95 g) instant vaniljepudding
- 4 egg
- 1.8 dl vegetabilsk olje
- 3 dl vann
- 1.2 dl valmuefrø
- 1 boks (595 g) sitronpai-fyll
- 1 pakke (95 g) instant sitronpudding
- 2.4 dl melk
- 1 beholder (225 g) frossen pisket krem, tint
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 23x33 cm form.
- I en stor bolle, rør sammen kakeblandingen og vaniljepuddingen. Lag en fordypning i midten og hell i egg, olje, vann og valmuefrø. Pisk på lav hastighet til alt er blandet. Skrap ned i bollen, og pisk i 4 minutter på middels hastighet. Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 35 til 40 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren. La kaken avkjøle helt.
- Fordel sitronpai-fyll over den avkjølte kaken.
- I en stor bolle, bland instant sitronpudding med melk. Bland godt og la stå i ca. 5 minutter til det er ganske stivnet. Vend inn den tintede, piskede kremen. Fordel over pai-fyllet. Sett i kjøleskapet i minst 4 timer før servering.
Om denne retten
Denne sitron- og valmuefrøkaken er en solfylt og smakfull dessert som tar deg med på en sensommerlig reise. Kombinasjonen av friske sitrontoner og de nøtteaktige, knasende valmuefrøene skaper en unik, balansert smak som virkelig lyser opp enhver tilstelning. Enten du serverer den som en avslutning på en middag med venner eller nyter den i ro og mak på en langhelg, så vil denne kaken garantert bli en favoritt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ferske egg for best mulig smak.
- 2Du kan bytte ut valmuefrø med andre nøtter som mandler eller hasselnøtter hvis du foretrekker en annen nøttekarakter.
- 3For å unngå at kaken sprekker, må du la den avkjøle helt før du fordeler pai-fyllet over.
Serveringsforslag
Denne sitronkaken passer perfekt sammen med en forfriskende sitronsorbet eller et glass prosecco for å fremheve de friske, syrlige tonene. Avslutt gjerne måltidet med en kopp kaffe eller te for en komplett smaksvariasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og valmuefrøkake med puddingkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og valmuefrøkake med puddingkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og valmuefrøkake med puddingkrem?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og valmuefrøkake med puddingkrem er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og valmuefrøkake med puddingkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og valmuefrøkake med puddingkrem?▼
En porsjon av Sitron- og valmuefrøkake med puddingkrem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
