Sitron- og smørstekt kylling
Lær å lage saftig sitron- og smørstekt kylling med frisk sitron og smør. Enkel oppskrift for en smakfull hovedrett til hverdags eller helg.
Foto av Tim Douglas på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 0,8 dl italiensk salatdressing
- 1 sitron, revet skall og saften
- 1 ss Worcestershire-saus
- 8 kyllingfileter
- sitronpepper etter smak
- hvitløksalt etter smak
- løkpulver etter smak
Ingredienser
- 1 ss smør
- 0,8 dl italiensk salatdressing
- 1 sitron, revet skall og saften
- 1 ss Worcestershire-saus
- 8 kyllingfileter
- sitronpepper etter smak
- hvitløksalt etter smak
- løkpulver etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Legg smøret i en 23x23 cm stor ildfast form, og la det smelte i ovnen.
- Ta ut formen, og bland inn italiensk salatdressing, sitronsaft og Worcestershire-saus.
- Legg kyllingfiletene i den ildfaste formen, og dekk dem med det smeltede smøret.
- Krydre begge sider av kyllingen med sitronpepper, hvitløksalt og løkpulver. Strø over sitronskall.
- Stek i 25 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kyllingjuicen er klar og ren.
Om denne retten
Denne sitron- og smørstekte kyllingen er en perfekt kombinasjon av sødme, syre og saftig mørhet. Med enkle, men smaksfulle ingredienser som italiensk salatdressing, Worcestershire-saus og sitronpepper, blir kyllingen fylt med deilige smaker som løfter hverdagsretten til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingfiletene er jevntykke slik at de steker jevnt.
- 2Eksperimenter med ulike typer salatdressing for å få din egen favorittkombinasjon av smaker.
- 3Riv ekstra sitronskall så du kan bruke det som garnityr når du serverer retten.
Serveringsforslag
Servér den sitron- og smørstekte kyllingen med en frisk og sprø salat, og et glass tørr hvitvin for å balansere de fyldige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og smørstekt kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og smørstekt kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og smørstekt kylling?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og smørstekt kylling er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og smørstekt kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og smørstekt kylling?▼
En porsjon av Sitron- og smørstekt kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
