Sitron- og rosmarininmarinert geitost
Lær hvordan du lager en smakfull sitron- og rosmarininmarinert geitost. Perfekt som forrett eller på ostebrettet. Enkel oppskrift med friske ingredienser.
Foto av Mi Butter SA på Pexels
Ingredienser
- 5 sitroner, revet skall
- 3 ss ferskt hakket rosmarin
- 1.2 dl ekstra jomfru olivenolje
- 8 (56 g) runder geitost
- Grå salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 5 sitroner, revet skall
- 3 ss ferskt hakket rosmarin
- 1.2 dl ekstra jomfru olivenolje
- 8 (56 g) runder geitost
- Grå salt og nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Bland sitronskall, rosmarin og olivenolje.
- Legg geitosten i en ildfast form eller på en stor tallerken, og øs marinaden over.
- Krydre med grå salt og pepper.
- Sett i kjøleskapet og la det marinere i minst 30 minutter.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksfulle forretten er en perfekt start på middagen. Sitron- og rosmarinaromaen gir den friske, mediterrane smaker som virkelig løfter den hvite geitosten. Denne retten vil sette tonen for en uforglemmelig kveld med gode venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, saftige sitroner for best resultat
- 2La geitosten marinere i minst 30 minutter for at smakene skal utvikle seg
- 3For ekstra krydder, kan du knuse litt havsalt og lage en kryddermiks å strø over
- 4Geitosten smaker også fantastisk med noen dryssede rosiner eller valnøtter
Serveringsforslag
Denne lette forretten passer perfekt sammen med et glass sprudlende cava eller en lettere, fruktig hvitvin. Server med nybakt focaccia eller knasende sprø brød for å nyte den deilige marinaden til fulle.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og rosmarininmarinert geitost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og rosmarininmarinert geitost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og rosmarininmarinert geitost?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og rosmarininmarinert geitost er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og rosmarininmarinert geitost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og rosmarininmarinert geitost?▼
En porsjon av Sitron- og rosmarininmarinert geitost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Ristet pære og agurk amuse-bouche
