Sitron- og mandelsmørbarer
Oppskriften på sitron- og mandelsmørbarer er enkel å lage, sunn, og perfekt som et lite sunnhetsinnslag eller mellommåltid. Prøv den i dag!
Om denne retten
Disse sitron- og mandelsmørbarene er et deilig, smaksrikt alternativ til den tradisjonelle havrekjeksen. Kombinasjonen av den søte honningen, den friske sitronen og den nøtteaktige mandelsmøren gir barene en unik og balansert smak som virkelig treffer perfekt. Ideelle å ha fremme når venner eller familie samles for å nyte en koselig stund over kaffe og te.
Ingredienser
- 2 sitroner, revet og presset
- 1 ½ kopper honning
- 1 ½ kopper mandelsmør
- 2,4 dl revet usøtet kokosnøtt
- 2,4 dl hurtigkokte havregryn
Ingredienser
- 2 sitroner, revet og presset
- 1 ½ kopper honning
- 1 ½ kopper mandelsmør
- 2,4 dl revet usøtet kokosnøtt
- 2,4 dl hurtigkokte havregryn
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Bland sitronsaft og sitronskall i en stor blandingsbolle.
- 3Hell honning i en mikrobølgesikker bolle og varm opp i mikrobølgeovnen til den er smeltet; rør inn i sitronsaften. Tilsett mandelsmør i blandingen og rør til den er glatt. Vend inn kokos og ha i havregryn, og rør for å dekke alt godt.
- 4Trykk blandingen ut i en bakeform.
- 5Stek i forvarmet ovn til det er gyllent langs kantene, ca. 30 minutter. La det avkjøle til romtemperatur før du skjærer det i barer.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke fersk, upresset sitronjuice for best mulig sitronsmak.
- 2For en enda fyldigere mandelsmak, kan du riste mandelene lett i en tørr stekepanne før du maler dem.
- 3La barene avkjøle seg helt før du skjærer dem opp, slik at de holder formen bedre.
Serveringsforslag
Disse barene passer perfekt sammen med en kopp nydelig, varm te eller kaffe. De kan også være et flott tilbehør til en ostebrett eller dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og mandelsmørbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og mandelsmørbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og mandelsmørbarer?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og mandelsmørbarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og mandelsmørbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og mandelsmørbarer?▼
En porsjon av Sitron- og mandelsmørbarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
