Sitron- og gressløkcreme fraiche
Lær hvordan du lager en frisk og kremet sitron chive creme fraiche. Perfekt til forretter, salater eller som tilbehør. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne enkle, friske forrettskremmen er som skapt for sommerkvelder ute i hagen. Den er inspirert av klassiske, norske smakskombinasjoner, med den syrlige citronen og den aromatiske gressløken som setter sitt preg. Den kreminøse teksturen og de rene, tydelige smakene gjør den til et raffinert og velbalansert alternativ til den tunge, tradisjonelle rømmeløken.
Ingredienser
- 2,4 dl crème fraîche
- 3 sitroner, saftet
- 1 unse gressløk, finhakket
- Salt og pepper
Ingredienser
- 2,4 dl crème fraîche
- 3 sitroner, saftet
- 1 unse gressløk, finhakket
- Salt og pepper
Fremgangsmåte
- 1I en bolle blander du sammen crème fraîche, sitronsaft og gressløk. Smak til med salt og pepper.
Tips og Varianter
- 1Bruk bare de aller ferskeste og beste ingrediensene for å få frem smakene i sin fulle glans.
- 2For en enda friskere og sprøere tekstur, prøv å la crème fraîche renne av seg i et tørkepapir i noen minutter før du blander den sammen.
- 3Toppet med litt finstripet sitronskall blir denne enkle kremretten til noe helt spesielt.
Serveringsforslag
Server den som en forfriskende forrett sammen med nybakt, varmt brød, eller som en cremet, smakfull dypperett til ferske, spreke grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og gressløkcreme fraiche?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og gressløkcreme fraiche. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og gressløkcreme fraiche?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og gressløkcreme fraiche er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og gressløkcreme fraiche vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og gressløkcreme fraiche?▼
En porsjon av Sitron- og gressløkcreme fraiche inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
