
Sitron- og brunt sukkerpudding med brød
Oppskrift på sitron brown sukker brød pudding - en deilig dessert med sitron og brunt sukker, perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Sitron- og brunt sukkerpudding med brød er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer egg, pisket, kremfløte, lyst brunt sukker, løst pakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 brød Challah-brød, kuttet i 2-tommers terninger
- 2. 6 egg, pisket
- 3. 4,7 dl kremfløte
- 4. 2,4 dl lyst brunt sukker, løst pakket
- 5. 2 sitroner, revet skall
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. Pisket krem, til pynt
- 8. 1,2 dl blåbær, til pynt
- 9. Melis, til pynt
Ingredienser
- 1. 1 brød Challah-brød, kuttet i 2-tommers terninger
- 2. 6 egg, pisket
- 3. 4,7 dl kremfløte
- 4. 2,4 dl lyst brunt sukker, løst pakket
- 5. 2 sitroner, revet skall
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. Pisket krem, til pynt
- 8. 1,2 dl blåbær, til pynt
- 9. Melis, til pynt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Legg brødterningene i en stor bolle. Bland egg, fløte, brunt sukker, sitrusskall og vanilje, og hell det over brødet. Bland godt og la det stå i minst 15 minutter. Smør en ildfast form og hell blandingen i den. Sett den i den øverste delen av ovnen til midten er lett fast å ta på, ca. 30 minutter. Ta ut og server varm, toppet med pisket krem, blåbær og melis.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og brunt sukkerpudding med brød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og brunt sukkerpudding med brød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og brunt sukkerpudding med brød?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og brunt sukkerpudding med brød er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og brunt sukkerpudding med brød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og brunt sukkerpudding med brød?▼
En porsjon av Sitron- og brunt sukkerpudding med brød inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





