Frisk sitron- og blåbærdressing
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull sitron- og blåbærdressing. Perfekt for sommerens salater og sunne måltider.
Ingredienser
- 1.2 dl olivenolje
- 1.2 dl hvit eddik
- 0.6 dl ferske blåbær
- 1 sitron, presset
- 1 ts sesamfrø
Ingredienser
- 1.2 dl olivenolje
- 1.2 dl hvit eddik
- 0.6 dl ferske blåbær
- 1 sitron, presset
- 1 ts sesamfrø
Slik gjør du:
- Bland olivenolje, eddik, blåbær og sitronsaft i en blender til det er jevnt.
- Tilsett sesamfrø og rør om for å blande.
Om denne retten
Denne friske og fargerike dressingen er et perfekt tilbehør til en sommerlig salat. Blåbærene gir den en deilig bærsødme som balanseres av den syrlige sitronen. Sesamfrøene tilfører en nydelig sprøhet. Denne dressingen passer perfekt til en lett og forfriskende salat på en varm sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med ferske, modne blåbær for best smak
- 2La gjerne dressingen stå en stund slik at smakene får tid til å utvikle seg
- 3Husk å smake til med ekstra sitron eller litt honning hvis du ønsker mer sødme
Serveringsforslag
Server den kremete dressingen over en frisk, grønn salat med syrlige tomater, sprø agurk og nøtter. Den passer også utmerket til grillet fisk eller kylling.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk sitron- og blåbærdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk sitron- og blåbærdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk sitron- og blåbærdressing?▼
Total tilberedningstid for Frisk sitron- og blåbærdressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk sitron- og blåbærdressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk sitron- og blåbærdressing?▼
En porsjon av Frisk sitron- og blåbærdressing inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
