Kremet Stilton- og pepperkornspålegg med sherry
Lær å lage et kremet og smakfullt Stilton- og grønn pepperkornspålegg med sherry. Perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Towfiqu barbhuiya på Pexels
Ingredienser
- 340 g Stilton, smuldret og myknet
- 170 g kremost, myknet
- 2-3 ss avrente grønne pepperkorn i saltlake
- 0.6 dl medium-tørr sherry, eller etter smak
Ingredienser
- 340 g Stilton, smuldret og myknet
- 170 g kremost, myknet
- 2-3 ss avrente grønne pepperkorn i saltlake
- 0.6 dl medium-tørr sherry, eller etter smak
Slik gjør du:
- Kjør Stilton, kremost, pepperkorn, sherry, salt og pepper til en jevn blanding i en foodprosessor.
- Overfør pålegget til små krukker eller ramekiner.
- Pålegget holder seg, tildekket og avkjølt, i én uke.
- Server pålegget med kjeks.
Om denne retten
Dette sherryinfunderte Stilton- og grønnpepperkornspålegget er en ekte smaksbombe! Oppskriften er en klassisk britisk appetittvekker som fremhever Stilton-osten, og får et deilig, krydret løft av tørr sherry og friske grønne pepperkorn. Perfekt for en hyggelig kveld med venner eller som en særpreget forrett på julebordet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at både Stilton-osten og kremosten er godt myknet før du blander dem. Dette gir den jevneste konsistensen.
- 2For en litt mer kraftig peppersmak, kan du øke mengden av grønne pepperkorn etter eget ønske.
- 3La pålegget stå avkjølt i kjøleskapet i minst en time før servering. Dette forsterker smakene og gir en fast, kremet konsistens.
Serveringsforslag
Dette smakfulle Stilton-pålegget er et fantastisk tilbehør til sprø kjeks eller sprøstekt brød. Prøv det også som et uventet krydder til ferske grønnsaker eller som en interessant topping på stekte poteter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet Stilton- og pepperkornspålegg med sherry?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet Stilton- og pepperkornspålegg med sherry. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet Stilton- og pepperkornspålegg med sherry?▼
Total tilberedningstid for Kremet Stilton- og pepperkornspålegg med sherry er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet Stilton- og pepperkornspålegg med sherry vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet Stilton- og pepperkornspålegg med sherry?▼
En porsjon av Kremet Stilton- og pepperkornspålegg med sherry inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
