Shakey Puddin's Bakte Bønner med Bacon
Lær hvordan du lager Shakey Puddin's bakte bønner med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør eller vegetarrett, klar på under 1,5 time.
Foto av Erik Mclean på Pexels
Ingredienser
- 400 g limabønner (boks)
- 400 g store hvite bønner (boks)
- 400 g pintobønner (boks)
- 2 x 800 g bønner med svinekjøtt (boks)
- 2.5 dl hakket løk
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl hickory-smak BBQ-saus
- 0.6 dl ketchup
- 2 ss tørket sennep
- 1 ss svart pepper
- 8 skiver bacon
Ingredienser
- 400 g limabønner (boks)
- 400 g store hvite bønner (boks)
- 400 g pintobønner (boks)
- 2 x 800 g bønner med svinekjøtt (boks)
- 2.5 dl hakket løk
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl hickory-smak BBQ-saus
- 0.6 dl ketchup
- 2 ss tørket sennep
- 1 ss svart pepper
- 8 skiver bacon
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en stor bolle, bland alle ingrediensene unntatt baconet og rør godt sammen.
- Spray en stor ildfast form med non-stick matlagingsspray.
- Hell blandingen i den ildfaste formen.
- Legg baconstripsene oppå blandingen.
- Stek i ovnen i 1 time.
Om denne retten
Disse bakte bønnene er en klassisk amerikansk gryte som stammer fra de tidlige innvandrerdagene. Oppskriften kombinerer en rik, smakfull saus av brunt sukker, BBQ og sennep med et mylder av ulike bønnetypene – en nydelig miks av teksturer og smaker som garantert vil tilfredsstille enhver sulten gjest.
Tips og Varianter
- 1For å få en perfekt krydret saus, prøv å bruke en BBQ-saus med innslag av krydder som paprika eller cayenne.
- 2Kombiner gjerne de ulike bønnetypene for å få en rikere sammensetning av teksturer og smaker.
- 3For ekstra sprøhet, dryss litt revet ost over toppen de siste 10 minuttene av steketiden.
Serveringsforslag
Disse bakte bønnene passer utmerket som en næringsrik hovedrett, servert med sprøtt foccaciabrød og en frisk salat med vinaigrette. Avslutt gjerne måltidet med et glass kjølig, mørk ølsorbet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Shakey Puddin's Bakte Bønner med Bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Shakey Puddin's Bakte Bønner med Bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Shakey Puddin's Bakte Bønner med Bacon?▼
Total tilberedningstid for Shakey Puddin's Bakte Bønner med Bacon er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Shakey Puddin's Bakte Bønner med Bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Shakey Puddin's Bakte Bønner med Bacon?▼
En porsjon av Shakey Puddin's Bakte Bønner med Bacon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
