Saftig sitron-lime kake med brus
Lær hvordan du lager en deilig sitron-lime kake med brus. En enkel og smakfull oppskrift perfekt for enhver anledning. Perfekt for kake- og dessertelskere.
Foto av Ebru DOĞAN på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl smør
- 7.1 dl hvitt sukker
- 5 egg
- 7.1 dl hvetemel
- 2 ts sitronekstrakt
- 1.8 dl sitron-lime brus med kullsyre
Ingredienser
- 3.6 dl smør
- 7.1 dl hvitt sukker
- 5 egg
- 7.1 dl hvetemel
- 2 ts sitronekstrakt
- 1.8 dl sitron-lime brus med kullsyre
Slik gjør du:
- Rør smør og sukker sammen til en krem i 20 minutter.
- Tilsett egg, ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
- Bland inn mel og sitronekstrakt.
- Vend forsiktig inn sitron-lime brusen.
- Hell røren i en godt smurt Bundt-kakeform (ca. 12 kopper).
- Stek ved 165 grader Celsius i 60 til 75 minutter. Sjekk med en kakepinne om kaken er gjennomstekt.
Om denne retten
Denne unike sitron-lime kaken er en spesiell del av arven etter min bestemors bakekunst. Oppskriften ble videreført gjennom generasjoner, og er blitt et fast innslag på familiesammenkomstene våre. Med den deilige sitronsmaken og den lette teksturen, er den perfekt for enhver anledning – enten du skal servere den til kaffen eller som avslutning på et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Pass på å røre smør og sukker sammen i 20 minutter for å oppnå riktig kremlig konsistens.
- 2For best resultat, bruk frisk sitron-lime brus uten kunstige søtningsmidler.
- 3Dekk kaken med et tynt lag sukkerglasur eller melis for ekstra fuktighet og et fint utseende.
Serveringsforslag
Den søte, sitronstøttede kaken passer perfekt sammen med en kaffekopp og et glass kjølig, mineralrikt vann med sitronskive. Som dessert er den vidunderlig med en skje vaniljeis eller en klatt kremost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig sitron-lime kake med brus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig sitron-lime kake med brus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig sitron-lime kake med brus?▼
Total tilberedningstid for Saftig sitron-lime kake med brus er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig sitron-lime kake med brus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig sitron-lime kake med brus?▼
En porsjon av Saftig sitron-lime kake med brus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk sjokoladekake
Brookes klassiske brownies
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
Kakao Snickerdoodles med kanel
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
