
Scott's Buffalo Wing Sauce
Lær hvordan du lager scott's buffalo wing saus hjemme. Perfekt til kyllingvinger og som dipp. Enkel oppskrift med tydelige steg for smakfulle resultater.
Om denne retten
Denne Buffalo-sausen er et must-have i enhver ekte amerikaner sin oppskriftssamling. Oppskriften er skapt av Scott, en mester innen hjemmelaget krydder og marinader, og tar det klassiske Buffalo-vinkonkeptet til nye høyder. Den perfekte balansen mellom krydder, søthet og syre gjør denne sausen til et virkelig smaksreise for ganen.
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 0,8 dl hot pepper-saus
- 0,8 dl ketchup
- 2 spiseskjeer honning
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 0,8 dl hot pepper-saus
- 0,8 dl ketchup
- 2 spiseskjeer honning
Fremgangsmåte
- 1Bland smør, hot sauce, ketchup og honning i en liten kjele. Kok opp på middels høy varme. Skru ned varmen og la det småkoke i 15 minutter. Bruk som saus til kokte kyllingvinger eller kyllingbiter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne smør med urter for ekstra smak\nLa sausen småkoke litt lenger for en fyldigere konsistens\nPrøv å erstatte honningen med lønnesirup for en ekstra dybde i søtheten
Serveringsforslag
Denne sausen er selvsagt perfekt til kyllingvinger, men den fungerer også utmerket som dipp for grove grønnsaker som gulrot og selleri, eller som krydring på sprø pommes frites.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Scott's Buffalo Wing Sauce?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Scott's Buffalo Wing Sauce. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Scott's Buffalo Wing Sauce?▼
Total tilberedningstid for Scott's Buffalo Wing Sauce er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Scott's Buffalo Wing Sauce vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Scott's Buffalo Wing Sauce?▼
En porsjon av Scott's Buffalo Wing Sauce inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.




