Scoopbar kinesisk kyllingsalat
Oppskrift på en frisk og smakfull scoopable chinese kylling salat, perfekt for sommermåltider. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne friske og fargerike kyllingsalaten tar deg rett til Kinas gater, med sine kontrasterende teksturer og eksotiske smaker. Scoopbarens munnsøte og sprøe ingredienser er en perfekt velkomst til sommeren, enten som en lett forrett eller et avkjølende tilbehør til grillmiddagen.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (455 gram) tørr brokkolisalatblanding (ca. 5 ½ kopper)
- 1 boks (225 gram) (ca. 2,4 dl) hermetiske skivede vannkastanjer, drenert
- 2,4 dl hermetiske mandarinskiver i juice (eller lett sirup), drenert og hakket
- 2,4 dl hakkede vårløk
- 340 gram skinnfri, magert kyllingbryst, kokt og hakket
- ¾ kopp lavfett sesam- og ingefersaus (anbefalt: Newman's Own Lighten Up!)
Ingredienser
- 1. 1 pakke (455 gram) tørr brokkolisalatblanding (ca. 5 ½ kopper)
- 1 boks (225 gram) (ca. 2,4 dl) hermetiske skivede vannkastanjer, drenert
- 2,4 dl hermetiske mandarinskiver i juice (eller lett sirup), drenert og hakket
- 2,4 dl hakkede vårløk
- 340 gram skinnfri, magert kyllingbryst, kokt og hakket
- ¾ kopp lavfett sesam- og ingefersaus (anbefalt: Newman's Own Lighten Up!)
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, bland kål, vannkastanjer, appelsinbiter, vårløk og kylling. Bland godt.
- 2Topp med dressing og vend det forsiktig sammen. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Rist vannkastanjene i en tørr stekepanne før bruk for å få dem ekstra sprø og nøtteaktige.
- 2Tau opp kyllingbryststykket i kjøleskapet over natten for å spare tid på selve tilberedningsdagen.
- 3For en enda tykkere og kremet dressing, prøv å erstattre deler av sesam- og ingefærsausen med hørfrøolje eller majones.
Serveringsforslag
Servér Scoopbar kyllingsalat i uthulete brødskåler eller på en kald, sprø sengbladsalat for å skape en komplett og nærende sommermåltid. En kjølig, fruktig hvitvin eller mousserende mineralvann bidrar til å forfriske ganen mellom hvert godbitt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Scoopbar kinesisk kyllingsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Scoopbar kinesisk kyllingsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Scoopbar kinesisk kyllingsalat?▼
Total tilberedningstid for Scoopbar kinesisk kyllingsalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Scoopbar kinesisk kyllingsalat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Scoopbar kinesisk kyllingsalat?▼
En porsjon av Scoopbar kinesisk kyllingsalat inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
