Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian
Lær hvordan du lager en deilig og enkel sautert spinat med bacon, hvitløk og timian. Perfekt som forrett eller tilbehør, rask og smakfull.
Foto av Yuen Tou Zan på Pexels
Ingredienser
- 4 skiver bacon, i terninger
- 2 fedd hvitløk, veldig tynt skivet
- 2 ss fersk timian
- En klype rød pepperflak
- 900 g fersk spinat
- Kosher salt og nykvernet svart pepper
- 2 ss balsamicoeddik
Ingredienser
- 4 skiver bacon, i terninger
- 2 fedd hvitløk, veldig tynt skivet
- 2 ss fersk timian
- En klype rød pepperflak
- 900 g fersk spinat
- Kosher salt og nykvernet svart pepper
- 2 ss balsamicoeddik
Slik gjør du:
- Stek baconet i en stor stekepanne over middels høy varme til det er sprøtt, ca. 5 minutter.
- Tilsett hvitløk, timian og rød pepperflak, og stek til det begynner å dufte, ca. 30 sekunder.
- Tilsett spinaten sammen med litt salt og pepper, og stek under omrøring til spinaten er visnet, ca. 2 minutter.
- Rør inn balsamicoeddiken og bland godt.
- Server varm eller romtemperert.
Om denne retten
Den sauterte spinaten med bacon, hvitløk og timian er en klassisk rett med italienske røtter. Disse enkle, men deilige ingrediensene skaper en utrolig smaksrik og balansert rett som passer perfekt som et friskt og smakfullt tilbehør til en middag med venner. Spinaten får en deilig, myk tekstur når den sauteres sammen med den sprø baconet og den aromatiske hvitløken og timianen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk spinat for best resultat - den vil visne ned og få en myk, kremaktig konsistens.
- 2For et ekstra sprøtt baconpreg, kan du steke baconet litt mørkere enn vanlig.
- 3Prøv å tilsette litt sitronskall eller fersk sitronjuice for å friske opp smaken.
Serveringsforslag
Servér den sauterte spinaten varm som et elegant tilbehør, for eksempel sammen med et glass frisk hvitvin. Garnér gjerne med litt revet parmesan eller dryss over noen sprø baconbiter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian?▼
Total tilberedningstid for Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian?▼
En porsjon av Sautert spinat med bacon, hvitløk og timian inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Enkel succotash med bacon og mais
Frisk jicama-slaw med lime
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Villrispilaf med vårløk
