Sautert rødkål
Lær hvordan du lager deilig sauteed red cabbage med vår enkle oppskrift. Perfekt som tilbehør til kjøttretter eller som en sunn siderett.
Om denne retten
Rødkål er en underkjent grønnsak som virkelig fortjener mer oppmerksomhet. Denne enkle, men smakfulle sauterte rødkålen tar de søte, næringsrike bladene og forvandler dem til en deilig og fargerik side som passer perfekt til både hverdagsmiddager og høytidelige anledninger.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer økologisk usaltet smør
- 14,2 dl tynnhakket rødkål
- 3 til 4 spiseskjeer ren lønnesirup
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer økologisk usaltet smør
- 14,2 dl tynnhakket rødkål
- 3 til 4 spiseskjeer ren lønnesirup
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele, smelt smør over middels varme. Tilsett kål, dekk til, og kok under omrøring av og til, til det er mørt, ca. 30 til 35 minutter. Tilsett lønnesirup, og kok i 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Skjær kålen i tynne strimler for raskere tilberedning\nBruk ren lønnesirup for en enda mer kompleks, karamellisert smak\nLa kålen surre langsomt for at den skal bli mør og smakfull
Serveringsforslag
Servér den sauterte rødkålen som et lekkert tilbehør til et saftig stykke lam eller som en del av et vegetarisk smørbrød med en kremet fetaost og ristet valnøtt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sautert rødkål?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sautert rødkål. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sautert rødkål?▼
Total tilberedningstid for Sautert rødkål er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sautert rødkål vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sautert rødkål?▼
En porsjon av Sautert rødkål inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
