Sautert brokkoli med smør
Lær hvordan du lager deilig sautert brokkoli med enkle ingredienser. Perfekt som sunt tilbehør. Rask og enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av Mi Butter SA på Pexels
Ingredienser
- 1 stk brokkoli
- 3 ss smør
- Salt
- Pepper
Ingredienser
- 1 stk brokkoli
- 3 ss smør
- Salt
- Pepper
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med saltet vann.
- Fjern brokkolibukettene. Trim stilken og kutt den i biter.
- Blansjer brokkolien i 3 til 7 minutter. Sjekk om den er ferdig etter 3 minutter.
- Kjøl ned brokkolien i isvann når den er ferdig.
- Varm opp en stekepanne og tilsett smør.
- Ha i brokkolien. Rør om for å dekke den med smør og varm opp.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
Om denne retten
Sautert brokkoli med smør er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer brokkoli, smør, Salt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sautert brokkoli med smør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sautert brokkoli med smør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sautert brokkoli med smør?▼
Total tilberedningstid for Sautert brokkoli med smør er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sautert brokkoli med smør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sautert brokkoli med smør?▼
En porsjon av Sautert brokkoli med smør inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
