Wonton-taco med BBQ-kylling og coleslaw
Oppskrift på wonton-taco som kombinerer asiatisk inspirasjon med meksikansk smak. Enkel å lage, perfekt for en smakfull forrett eller kveldsmat.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 8 små kvadratiske wonton-omslag
- 2.4 dl tørr coleslaw-blanding
- 2 ss hakket fersk koriander
- 2 ss lett sesam-ingefærdressing
- 113 g kokt og revet (eller finhakket) skinnfritt magert kyllingbryst
- 2 ss BBQ-saus
Ingredienser
- 8 små kvadratiske wonton-omslag
- 2.4 dl tørr coleslaw-blanding
- 2 ss hakket fersk koriander
- 2 ss lett sesam-ingefærdressing
- 113 g kokt og revet (eller finhakket) skinnfritt magert kyllingbryst
- 2 ss BBQ-saus
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Spray innsiden og utsiden av en dyp, firkantet eller rektangulær bakeform med non-stick spray.
- Dra wonton-omslagene jevnt over veggene i formen diagonalt, slik at de danner trekantede "skall". Bruk to former om nødvendig for å unngå overlapping.
- Stek dem til de akkurat er sprø nok til å holde formen, ca. 3 minutter.
- Ta formen ut av ovnen, men la ovnen stå på.
- Fjern forsiktig skallene og åpne dem forsiktig for å danne "taco".
- Sett til side.
- I en mikrobølgesikker bolle, bland coleslaw, koriander og dressing.
- Bland godt.
- Dekk til og varm i mikrobølgeovnen i ca. 1 minutt, til det er lett myknet.
- Sett til side.
- I en annen bolle, bland kylling med BBQ-saus; bland godt og sett til side.
- Spray et stekebrett med non-stick spray.
- Fordel BBQ-kyllingen jevnt i skallene, etterfulgt av coleslaw, ca. 1 spiseskje av hver i hvert skall.
- Legg de fylte wontonene forsiktig på siden på stekebrettet.
- Spray lett over skallene med non-stick spray.
- Stek i ca. 5 minutter, til de er varme og sprø.
- La dem avkjøle litt og server!
Om denne retten
Disse sprø wonton-tacoene tar favorittsmakene fra din lokale meksikanske restaurant og gir dem en uventet, men deilig vri. Den sprø wonton-kransen danner en nydelig base for en herlig blanding av krydret BBQ-kylling, frisk coleslaw og friske koriandersmaker. Resultatet er en forrett som er både spennende og uimotståelig – perfekt for å friste smaksløkene til dine middagsgjester.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, mykede wonton-omslag for best resultat – de vil lage et sprøtt og deilig skall.
- 2For en ekstra knasende tekstur, pensle wontonene med litt olje før du steker dem.
- 3Skjær kyllingen i små biter for enklere sammensetning i skallene.
Serveringsforslag
Server disse fargerike og smaksrike wonton-tacoene som en forrett sammen med iskald øl eller en frisk, tropisk cocktail. De passer også perfekt som en uformell snacks-rett ved sosiale sammenkomster.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Wonton-taco med BBQ-kylling og coleslaw?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Wonton-taco med BBQ-kylling og coleslaw. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Wonton-taco med BBQ-kylling og coleslaw?▼
Total tilberedningstid for Wonton-taco med BBQ-kylling og coleslaw er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Wonton-taco med BBQ-kylling og coleslaw vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Wonton-taco med BBQ-kylling og coleslaw?▼
En porsjon av Wonton-taco med BBQ-kylling og coleslaw inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Hva synes du om denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
