Sassy Wonton Tacos
Oppskrift på sassy wonton tacos som kombinerer asiatisk inspirasjon med meksikansk smak. Enkel å lage, perfekt for en smakfull forrett eller kveldsmat.
Om denne retten
Disse søte og sprø Wonton Tacos tar favorittsmakene fra din lokale meksikanske restaurant og gir dem en uventet, men deilig vri. Den sprø wontonkransen danner en nydelig base for en herlig blanding av krydret BBQ-kylling, frisk coleslaw og friske korian-dersmak. Resultatet er en forrett som er både spennende og uimotståelig - perfekt for å friste gommene til dine middagsgjester.
Ingredienser
- 1. 1. 8 små kvadratiske wonton-omslag (se Kok's Note)
- 2. 2,4 dl tørr coleslaw-blanding
- 3. 2 spiseskjeer hakket fersk koriander
- 4. 2 spiseskjeer lavfett sesam-gingerdressing (anbefalt: Newman's Own Lighten Up!)
- 5. 113 gram kokt og revet (eller finhakket) skinnfri magert kyllingbryst
- 6. 2 spiseskjeer BBQ-saus med omtrent 45 kalorier per 2-tableskjeers porsjon
Ingredienser
- 1. 1. 8 små kvadratiske wonton-omslag (se Kok's Note)
- 2. 2,4 dl tørr coleslaw-blanding
- 3. 2 spiseskjeer hakket fersk koriander
- 4. 2 spiseskjeer lavfett sesam-gingerdressing (anbefalt: Newman's Own Lighten Up!)
- 5. 113 gram kokt og revet (eller finhakket) skinnfri magert kyllingbryst
- 6. 2 spiseskjeer BBQ-saus med omtrent 45 kalorier per 2-tableskjeers porsjon
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 2For å lage wonton-skallene, spray innsiden og utsiden av en dyp, firkantet eller rektangulær bakeform med non-stick spray.
- 3Drap de wonton-omslagene jevnt over veggene i formen diagonalt, slik at de danner trekantede "skall". (Bruk to former om nødvendig for å unngå overlapping.)
- 4Stek dem til de akkurat er sprø nok til å holde formen, ca. 3 minutter.
- 5Ta formen ut av ovnen, men la ovnen stå på.
- 6Forsiktig fjern skallene og åpne dem forsiktig for å danne "tacos".
- 7Sett til side.
- 8I en mikrobølgesikker bolle, bland coleslaw, koriander og dressing.
- 9Bland godt.
- 10Dekk til og varm i mikrobølgeovnen i ca. 1 minutt, til det er lett myknet.
- 11Sett til side.
- 12I en annen bolle, bland kylling med BBQ-saus; bland godt og sett til side.
- 13Spray et stekebrett med non-stick spray.
- 14Fordel BBQ-kyllingen jevnt i skallene, etterfulgt av coleslaw, ca. 1 spiseskje av hver i hver skall.
- 15Legg de fylte wontonene forsiktig på siden på stekebrettet.
- 16Spray lett over skallene med non-stick spray.
- 17Stek i ca. 5 minutter, til de er varme og sprø.
- 18La dem avkjøle litt og server!
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, mykede wonton-omslag for best resultat - de vil lage en sprø og deilig skall.\nFor en ekstra knasende tekstur, pensle wontonene med litt olje før du steker dem.\nSkjær kyllingen i små biter for enklere sammensetning i skallene.
Serveringsforslag
Server disse fargerike og smaksrike Wonton Tacos som en forrett sammen med is kald øl eller et friskt, tropisk cocktail-signal. De passer også perfekt som en uformell snacks-rett ved sosiale sammenkomster.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sassy Wonton Tacos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sassy Wonton Tacos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sassy Wonton Tacos?▼
Total tilberedningstid for Sassy Wonton Tacos er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sassy Wonton Tacos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sassy Wonton Tacos?▼
En porsjon av Sassy Wonton Tacos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
